{"id":31052,"date":"2025-05-03T13:30:36","date_gmt":"2025-05-03T11:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=31052"},"modified":"2025-05-03T13:30:36","modified_gmt":"2025-05-03T11:30:36","slug":"pohani-kruh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=31052","title":{"rendered":"Pohani kruh"},"content":{"rendered":"\n
\"Pohani<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Pohani kruh<\/h2>\n\n\n\n

Pohani kruh su radile moja mama i baka, mene podsje\u0107a na djetinjstvo pa ga i ja \u010desto radim i danas. Iako radim i s nekim izmjenama najbolji pohani kruh mi je ipak po osnovno receptu moje bake i mame. Sve ostalo \u0161to se doda ili oduzme promijeni okus, bude par puta zanimljivo, ali nakon toga se opet vratimo ovoj osnovnoj verziji pohanja kruha. Stoga je po meni ovo najbolji pohani kruh, a uz to i najjednostavniji. <\/p>\n\n\n\n

Sastojci:<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pohani<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

jaje<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pohani<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

mlijeko<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pohani<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

sol<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pohani<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

mo\u017ee se dodati kurkuma, papar… Za moderniju verziju, \u010dak i neki ja\u010di za\u010dini.<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/p>\n\n\n\n

Narezati kruh na \u0161nite, debljine pola cm.<\/p>\n\n\n\n

Umutiti jaje, dodati sol, mlijeko. Umo\u010diti svaku kri\u0161ku kruha s obje strane u jaja, vaditi i stavljati na zagrijano ulje.<\/p>\n\n\n\n

\u0160to je du\u017ee kruh u jajima, to \u0107e vi\u0161e upiti i na kraju biti mek\u0161i, te \u0107e unutra biti vi\u0161e smjese od jaja. Ako stavite kri\u0161ke kra\u0107e u jaja, ona \u0107e se zadr\u017eati samo izvana.<\/p>\n\n\n\n

Pe\u0107i da dobije lijepu zlatnu boju, prevrnuti.<\/p>\n\n\n\n

Poslu\u017eiti samostalno, uz nareske ili namaze.<\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo se pr\u017ei pohani kruh?<\/h2>\n\n\n\n

Pohani kruh treba pr\u017eiti sa svake strane na umjerenoj temperaturi 2-3 minute. <\/p>\n\n\n\n

Mo\u017ee li se pohani kruh napraviti bez mlijeka?<\/h2>\n\n\n\n

Umjesto mlijeka se mo\u017ee koristiti neko zamjensko mlijeko, a ako \u017eelite i to presko\u010diti dodajte malo vode u jaje kako bi bilo sve skupa malo rje\u0111e i bolje se upilo u kruh. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pohani<\/a>
Pohani kruh<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Pohani<\/a>
Pohani kruh<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/p>\n\n\n\n

\n
Pohani stari kruh<\/a><\/blockquote>