{"id":30845,"date":"2025-03-31T15:54:44","date_gmt":"2025-03-31T13:54:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=30845"},"modified":"2025-05-06T09:44:35","modified_gmt":"2025-05-06T07:44:35","slug":"pire-od-batata-brz-i-jednostavan-a-preukusan-pire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=30845","title":{"rendered":"Pire od BATATA, brz i jednostavan, a preukusan pire"},"content":{"rendered":"\n
\"Pire<\/a>
PIre od batata poslu\u017een s pe\u010denim oko\u0161tenim pile\u0107im zabatkom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pire od BATATA, brz i jednostavan, a preukusan pire<\/h2>\n\n\n\n

Pire od batata je vrlo sli\u010dna verzija klasi\u010dnom pireu od krumpira<\/a> ili pireu od mrkve<\/a> ali razlikuje se po glavnom sastojku, batatu, pa i po brzini pripreme. Pire od batata se najbr\u017ee pripremi od svih ovih pirea. Batati su ve\u0107i, jednostavno se gule, a batat se brzo skuha.<\/p>\n\n\n\n

Sastojci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sastojke sam napisala okvirno po osobi, kako bi jednostavnije procijenili koliko vam pirea treba.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n\n\n\n

2 batata po osobi<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

sol<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

maslac ( grama ili mala \u017eli\u010dica po osobi)<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

malo mlijeka ( 1-2 \u017elice po batatu)<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oguliti batat, narezati na kolutove. U me\u0111uvremenu staviti u dublji lonac vodu sa \u017elicom ili \u017eli\u010dicom soli da prokuha (koli\u010dina soli ovisi o veli\u010dini lonca).<\/p>\n\n\n\n

Dodati u klju\u010dalu vodu narezani i oguljeni batat.<\/p>\n\n\n\n

Kuhati oko 15 minuta (Batat je brzo gotov, a provjerit mo\u017eete tako da ga probate prepoloviti vilicom, kada odmah pukne na dva dijela, zna\u010di da je batat kuhan).<\/p>\n\n\n\n

Procijediti. Dodati mlijeko i maslac, te smjesu ujedna\u010diti blenderom. Poslu\u017eiti toplo.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Krenite s manjom koli\u010dinom mlijeka, jer \u0161to vi\u0161e dodate to \u0107e pire biti rje\u0111i, a koliko \u0107e mlijeka trebati ovisi i o tome koliko je batat upio vode i koliko je mekan.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Mo\u017ee se dodat hladno ili toplo mlijeko. Ako \u017eelite da pire od batata dulje bude topao, odnosno nije ru\u010dak odmah, tada je bolje dodati toplo mlijeko.<\/p>\n\n\n\n

Pire od batata – detaljnije<\/h2>\n\n\n\n

Pire od batata je jednostavan recept, a mo\u017ee se raditi o ovom, recimo osnovnom receptu za batat pire, ali i na druge na\u010dine. Ja druge na\u010dine koristim ako mi dolaze gosti za koje znam da ne jedu ili ne vole maslac ili mlijeko.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Pire od batata se mo\u017ee napraviti samo s mlijekom ili samo s maslacem, tako da presko\u010dite ono \u0161to vam ne odgovara.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recept<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Opcija je da se u batat mo\u017ee dodati maslinovo ulje umjesto mlijeka i maslaca. Pire od batat \u0107e tada imati ne\u0161to ja\u010di okus, ovisno o okusu maslinovog ulja, dok je s maslacem i mlijekom neutralnijeg okusa.<\/p>\n\n\n\n

Op\u0107enito pire od batata ima okus sli\u010dan pireu od krumpira, ali je ne\u0161to sla\u0111i. No, ima lijepu naran\u010dastu boju koja djeluje efektivno na tanjuru.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
BATAT kalorije, da li batat deblja?<\/a><\/blockquote>