{"id":27037,"date":"2025-02-09T15:07:42","date_gmt":"2025-02-09T13:07:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=27037"},"modified":"2025-02-09T15:07:42","modified_gmt":"2025-02-09T13:07:42","slug":"koliko-dugo-se-kuha-kukuruz-koliko-pece-na-rostilju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=27037","title":{"rendered":"Koliko dugo se kuha kukuruz? Koliko pe\u010de na ro\u0161tilju?"},"content":{"rendered":"\n
\"Koliko<\/a>
Kuhani kukuruz<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Koliko dugo se kuha kukuruz? Koliko pe\u010de na ro\u0161tilju?<\/h2>\n\n\n\n

Kuhani kukuruz je jednostavna, a odli\u010dna poslastica. Iako je nekad mladi kukuruz, koji se kuha, bio rezerviran za ljeto, danas je \u010desto dostupan tijekom cijele godine. <\/p>\n\n\n\n

Kukuruz je \u017eitarica koja se koristi na razne na\u010dine, prera\u0111en, ali i klip kukuruza kao i zrna kukuruza. I dok se zrna kukuruza ve\u0107inom kupuju ve\u0107 kuhana i konzervirana, svje\u017ei kukuruz zahtjeva termi\u010dku obradu, kuhanje ili pe\u010denje.<\/p>\n\n\n\n

Za kuhanje ili pe\u010denje kukuruza s klipom koristi se svje\u017ei mladi kukuruz. Uglavnom se kupuje ili bere svje\u017ei mladi kukuruz s listovima te se prije pe\u010denja ili kuhanja otklanjaju listovi i ostatci kukuruzne svile.<\/p>\n\n\n\n

Ispod donosimo razli\u010dite na\u010dine pripreme kukuruza koje uklju\u010duju:<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

kuhanje kukuruza u vodi<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

pripremu kukuruza na ro\u0161tilju<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

pe\u010denje kukuruza u pe\u0107nici<\/p>\n\n\n\n

Kuhanje kukuruza u vodi \u2013 Koliko se dugo i kako kuha kukuruz?<\/h2>\n\n\n\n

Kukuruz se kuha oko 15 minuta nakon \u0161to voda proklju\u010da. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Kuhanje kukuruza priprema<\/h2>\n\n\n\n

O\u010distiti kukuruz. U ve\u0107i lonac nasuti hladnu vodu. Lonac bi trebao biti dovoljno velik da se kukuruz mo\u017ee ravno staviti.<\/p>\n\n\n\n

Staviti kukuruz u hladnu vodu. Vode treba biti dovoljno da bude iznad kukuruza. Koliko \u0107e to biti ovisi o koli\u010dini kukuruza koji \u017eelite skuhati. Ako voda nije iznad kukuruza dodajte jo\u0161 vode.<\/p>\n\n\n\n

Na kukuruz staviti tanjur ili manji poklopac kako bi pritisnuo kukuruze budu\u0107i da se oni u vodi di\u017eu.<\/p>\n\n\n\n

Nakon \u0161to voda s kukuruzima prokuha, kuhati jo\u0161 15 do 20 minuta ovisno o veli\u010dini kukuruza.<\/p>\n\n\n\n

Kuhan kukuruz mo\u017ee ostati u vodi do poslu\u017eivanja.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Pe\u010deni kukuruz \u2013 Kako se priprema i koliko dugo kukuruz na ro\u0161tilju?<\/h2>\n\n\n\n

Klip kukuruza se tradicionalno pekao na \u017earu, kako na \u017earu od vatre tako i u \u0161tednjacima na drva. Kukuruz ovako pe\u010den ima poseban okus i zna\u010dajno se razlikuje od kuhanog kukuruza.<\/p>\n\n\n\n

Danas je to uglavnom opcija na ro\u0161tilju, ali i se mo\u017ee koristiti i tradicionalni na\u010din.<\/p>\n\n\n\n

Kukuruz se na srednjoj temperaturi ro\u0161tilja pe\u010de oko 10 minuta. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/h4>\n\n\n\n
\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Priprema kukuruza na ro\u0161tilju<\/h2>\n\n\n\n

O\u010distiti kukuruz od listova i od kukuruzne svile.<\/p>\n\n\n\n

Zagrijati ro\u0161tilj na srednju temperaturu, te kukuruz staviti na zagrijan ro\u0161tilj.<\/p>\n\n\n\n

Koliko \u0107e vremena trebati ovisi o ja\u010dini topline, ali kukuruz \u0107e dobiti zlatno sme\u0111u boju, tega je potrebno povremeno malo okrenuti kako bi se ravnomjerno ispekao sa svih strana. Okvirno vrijeme je 10 minuta.<\/p>\n\n\n\n

Za pripremu kukuruza se mo\u017ee koristiti elektri\u010dni ro\u0161tilj kao i ro\u0161tilj na ugljen.<\/p>\n\n\n\n

Kukuruz pripremljen na ro\u0161tilju \u0107e na nekim dijelovima gdje su manja zrna biti tamniji, no, to je uobi\u010dajeno.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Tradicionalni na\u010din pe\u010denja kukuruza<\/h2>\n\n\n\n

Tradicionalni na\u010din pripreme zahtijevao je metalne ra\u017enji\u0107e.<\/p>\n\n\n\n

Klip kukuruza olju\u0161titi od listova i kukuruzne svile, te u klip kukuruza zabiti ra\u017enji\u0107. On bi trebao biti metalni. Budu\u0107i da se onda klip kukuruza stavljana \u017eeru, s tim da se nikada ne stavlja na direktnu vatru. Povremeno okrenuti, a kukuruz je gotov kada je dobio zlatno sme\u0111u boju sa svih strana.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Pe\u010deni kukuruz \u2013 Kako se priprema i koliko dugo kukuruz u pe\u0107nici?<\/h2>\n\n\n\n

Kukuruz se u pe\u0107nici pe\u010de oko 20 do 25 minuta. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/h4>\n\n\n\n
\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Priprema kukuruza iz pe\u0107nice<\/h2>\n\n\n\n

O\u010distiti kukuruz.<\/p>\n\n\n\n

Zagrijati pe\u0107nicu na 220 stupnjeva. Klip kukuruza posuti maslinovim uljem ili premazati maslacem.<\/p>\n\n\n\n

Kukuruzni klip zamotati u aluminijsku foliju, svaki klip kukuruza odvojeno. Kukuruz se mo\u017ee i posoliti, to ovisi o preferencijama.<\/p>\n\n\n\n

Poredati ih u pleh za pe\u010denje.<\/p>\n\n\n\n

Pe\u0107i 20 do 25 minuta, ovisno o veli\u010dini kukuruza.<\/p>\n\n\n\n

Kukuruz se u pe\u0107nici mo\u017ee pe\u0107i i bez folije ili bez maslaca i maslinovog ulja, ali postoji mogu\u0107nost isu\u0161ivanja.<\/p>\n\n\n\n

<\/h3>\n\n\n\n
\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Kuhani kukuruza \u2013 kako ga poslu\u017eiti<\/h2>\n\n\n\n

Kuhani kukuruz se mo\u017ee konzumirati kao klip i odli\u010dan je me\u0111uobrok. No, mo\u017ee se i runiti, odnosno odvojiti zrna kukuruza od klipa i potom ih dodavati u salate ili druge recepte s kukuruzom.<\/p>\n\n\n\n

Kuhani \u010ditavi kukuruz se mo\u017ee nakon pe\u010denja ili kuhanja jesti, ali mo\u017ee se dodati sol, maslinovo ulje, maslac koji \u0107e se otopiti preko vru\u0107eg kukuruza.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kuhanje<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Koliko dugo se mo\u017ee \u010duvati svje\u017ei kukuruz?<\/h2>\n\n\n\n

Kukuruz kada se kupuje kao svje\u017ei kukuruz za pe\u010denje ili kuhanje treba biti mladi svje\u017ei kukuruz. \u0160to je stariji to \u0107e zrna kukuruza biti tvr\u0111a.<\/p>\n\n\n\n

Trebalo bi birati kukuruz koji je omotan listovima, svijetlo zelene boje i kukuruzne svile koja nije osu\u0161ena i tamna.<\/p>\n\n\n\n

Svje\u017ei kukuruz bi trebalo potro\u0161iti \u0161to prije, najbolje isti dan, a mo\u017ee se \u010duvati u dobro zatvorenoj posudi u fri\u017eideru par dana, odnosno 3 do 4 dana.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Koliko<\/a>
Kuhanje kukuruza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Koliko<\/a>
Kuhanje kukuruza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Koliko<\/a>
Kuhanje kukuruza<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
\"Koliko<\/a>
Kuhani kukuruz<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
KUKURUZ kalorije, deblja li kukuruz?<\/a><\/blockquote>