{"id":26066,"date":"2025-02-24T10:04:02","date_gmt":"2025-02-24T08:04:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=26066"},"modified":"2025-02-24T10:04:03","modified_gmt":"2025-02-24T08:04:03","slug":"koliko-dugo-se-kuhaju-jaja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=26066","title":{"rendered":"Koliko dugo se kuhaju JAJA?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Koliko dugo se kuhaju jaja?<\/h2>\n\n\n\n

Jaja su namirnica koja je bogata hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima. Jaja za doru\u010dak su dobra izbor i tada se mogu koristiti svi na\u010dini kuhanja jaja. No, u receptima je \u010desto definirano kakvo jaje se treba dodati receptu i tada je va\u017eno pratiti vrijeme. <\/p>\n\n\n\n

Kako skuhati jaja?<\/h2>\n\n\n\n

Ako se pitate kako se kuhaju jaja, donosimo kratak pregled. <\/p>\n\n\n\n

Kako se najbolje kuhaju jaja?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Jaja mo\u017eete staviti u hladnu ili vrlu vodu. Ako ih stavite u hladnu manja je mogu\u0107nost pucanja jaja.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Vrijeme kuhanja se ra\u010duna od trenutka kada voda proklju\u010da.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

U vodu se mo\u017ee odmah dodati soli.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Dodajte \u017elicu octa u vodu u kojoj se kuhaju jaja kako bi se smanjilo pucanje jaja. Ocat mo\u017eete presko\u010diti, on je dodatak koji nije neophodan.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Kada je jaje skuhano, odnosno pro\u0161lo vrijeme kuhanja, skinuti sa \u0161tednjaka, izliti vrelu vodu te staviti jaja u hladnu vodu, ili pod teku\u0107u hladnu vodu.<\/p>\n\n\n\n

Koliko kuhati jaja? Koliko dugo se kuhaju jaja?<\/h2>\n\n\n\n

Ukratko:<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Tvrdo kuhano jaje: <\/strong>kuhati 10-12 minuta ovisno o veli\u010dini jaja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Meko kuhano jaje<\/strong>: kuhati 5-7 minuta ovisno o \u017eeljenoj meko\u0107i<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Po\u0161irano jaje<\/strong>: kuhati 3-5 minuta ovisno o \u017eeljenoj meko\u0107i \u017eumanjka<\/p>\n\n\n\n

Tvrdo kuhana jaja \u2013 koliko dugo se kuha tvrdo kuhano jaje?<\/h2>\n\n\n\n

Proces kuhanja tvrdo kuhanog jaja:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

jaja staviti u hladnu posoljenu vodu, te lonac staviti na \u0161tednjak<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

voda treba prekriti jaja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

vrijeme ra\u010dunati od trenutka kada voda proklju\u010da<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

vrijeme kuhanja: 10-12 minuta ovisno o veli\u010dini jaja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

izvaditi iz klju\u010dale vode te staviti u hladnu vodu ili pod hladan mlaz vode<\/p>\n\n\n\n

Kuhanje jaja: tvrdo kuhano jaje<\/h2>\n\n\n\n

Tvrdo kuhana jaja su potrebna kod mnogih recepata u koja se dodaju jaja. U sendvi\u010dima, salati i sli\u010dno uglavnom se nalaze tvrdo kuhana jaja. Npr. Ruska salata sadr\u017ei tvrdo kuhana jaja Ruska salata po originalnom receptu \u2013 Recepti<\/a> )<\/p>\n\n\n\n

Jaja bi najbolje bilo staviti odmah u hladnu malo posoljenu vodu. Tako jaja naknadno ne\u0107e biti potrebe soliti. Iako se sol mo\u017ee presko\u010diti ovisno o preferencijama.<\/p>\n\n\n\n

Voda u loncu u kojem kuhate jaja treba biti iznad jaja, odnosno potpuno ih prekriti.<\/p>\n\n\n\n

Nemojte ra\u010dunati vrijeme od trenutka stavljanja jaja u vodu, nego od trenutka kada voda proklju\u010da. Tada je potrebno desetak minuta da jaja budu gotova. Kako biste bili sigurni ostavite ih 12 minuta. \u010cak i kada se radi o jako malim jajima, odnosno najmanjim, bolje ih je kuhati 10 minuta kako bi bili sigurni da su potpuno i tvrdo kuhana.<\/p>\n\n\n\n

Ako jaja prilikom kuhanja po\u010dnu pucati, mo\u017ee se u vodu dodati \u017elica octa koja \u0107e pomo\u0107i da se bjelanjak br\u017ee zgusne te da \u0161to manje bjelanjka iza\u0111e u vodu u kojoj se kuha jaje.<\/p>\n\n\n\n

Potom iscijedite vrlu vodu iz lonca ili izvadite jaja iz vrele vode. Nakon toga ih je najbolje staviti odmah pod hladnu vodu.<\/p>\n\n\n\n

Nakon \u0161to se jaje olju\u0161ti, mo\u017ee se ponovno oprati u hladnoj vodi kako bi bili sigurni da nije ni\u0161ta ostalo zalijepljeno od ljuske za bjelanjak.<\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo mogu trajati tvrdo kuhana jaja?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ovo j posebno bitno kada se rade pisanice ili kada tvrdo kuhana jaja dodajemo u druga jela.<\/p>\n\n\n\n

Tvrdo kuhana jaja bi najbolje bilo konzumirati u roku od tjedan dana, a \u010duvajte ih u fri\u017eideru. Vi\u0161e: Koliko se dugo mogu \u010duvati svje\u017ea i kuhana jaja \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo se kuha meko kuhano jaje?<\/h2>\n\n\n\n

Ukratko kuhanje meko kuhanog jajeta je kako slijedi:<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

jaja staviti u hladnu posoljenu vodu, te lonac staviti na \u0161tednjak- voda treba prekriti jaja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

vrijeme ra\u010dunati od trenutka kada voda proklju\u010da<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

vrijeme kuhanja: 5-7 minuta ovisno o veli\u010dini jaja i \u017eeljenoj meko\u0107i<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Tvrdo<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

izvaditi iz klju\u010dale vode te staviti u hladnu vodu ili pod hladan mlaz vode<\/p>\n\n\n\n

Kuhanje jaja: meko kuhano jaje<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Meko kuhana jaja su jaja koja imaju tvrd i dobro skuhan bjelanjak, a \u017eumanjak nije do kraja kuhan, te je vi\u0161e ili manje teku\u0107i, ovisno o preferencijama.<\/p>\n\n\n\n

Za meko kuhano jaje postupak je sli\u010dan kao i kod tvrdo kuhanog jajeta.<\/p>\n\n\n\n

Jaja staviti u hladnu malo posoljenu vodu, staviti na \u0161tednjak. Voda u loncu treba biti iznad razine jaja, odnosno potpuno prekriti jaja. Vrijeme mjeriti od trenutka kada voda proklju\u010da. Kuhajte jaja 7 minuta. Nakon toga skinuti lonac sa \u0161tednjaka, izvaditi jaja te ih staviti u hladnu vodu ili pod mlaz hladne vode.<\/p>\n\n\n\n

Po\u0161irana jaja \u2013 koliko dugo se kuha po\u0161irano jaja? <\/h2>\n\n\n\n

Po\u0161irana jaja su verzija kuhanih jaja kada se ne kuhaju u opni. Kuhaju se ovisno o receptu, naj\u010de\u0161\u0107e, u vodi s malo octa (1 \u017elica)<\/p>\n\n\n\n

Priprema je zahtjevnija nego standardnih kuhanih jaja, budu\u0107i da da se po\u0161irano jaje treba razbiti, tj. odvojiti od opne, a paze\u0107i pri tome da se ne razlije \u017eumanjak.<\/p>\n\n\n\n

Zakuhati vodu u loncu sa \u017elicom octa, okvirno je \u017elica octa na litru vode. \u017dlicom kao da \u017eustro mije\u0161ate vodu napraviti vrtlog i u sredinu vrtloga uroniti jaje (bez opne).<\/p>\n\n\n\n

Naglo smanjiti temperaturu.<\/p>\n\n\n\n

Kuhati 3-4 minute za za po\u0161irano jaje sa mekanim \u017eumanjkom.<\/p>\n\n\n\n

Kuhati 5-6 minuta za po\u0161irano jaje sa tvr\u0111im \u017eumanjkom.<\/p>\n\n\n\n

Izvaditi iz vode i poslu\u017eiti.<\/p>\n\n\n\n

Kuhanje jaja<\/h2>\n\n\n\n

Ukoliko se radi o hrani koja \u0107e trajati nekoliko dana tada je naj\u010de\u0161\u0107i izbor tvrdo kuhano jaje, poput ruske ili francuske salate, dok se za dnevni ru\u010dak u receptima mogu prona\u0107i sve varijante jaja od meko kuhanih, tvrdo kuhanih do po\u0161iranih jaja. Inspiracije za jela s jajima: 24 jednostavna na\u010dina za pripremu jaja \u2013 Recepti<\/a> i JELA OD JAJA \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kod vremena kuhanja jaja izaberite da li \u017eelite dobiti tvrdo kuhana jaja ili meko kuhana jaja. Tvrdo kuhana jaja su prakti\u010dna za salate, kao dodatak jelima, za hladne plate, za sendvi\u010de. Dok se s druge strane meko kuhana jaja uglavnom konzumiraju za doru\u010dak i jedu se odmah, uglavnom se poslu\u017euju samostalno, odnosno ili uz ne\u0161to, ali se rje\u0111e mije\u0161aju s drugim namirnicama.<\/p>\n\n\n\n

Koliko bi dugo trebalo kuhati jaja ovisi i o veli\u010dini jaja (oznake na jajima S, M, L, XL).<\/p>\n\n\n\n

Ukoliko vam jaja pucaju, izvadite ih ih ranije iz fri\u017eidera kako bi za kuhanje bila sobne temperature. Ili tijekom kuhanja dodajte malo octa u vodu, tako \u0107e bjelanjak se br\u017ee zgrudati i manje \u0107e ga iza\u0107i iz jaja u vodu.<\/p>\n\n\n\n

Vezano:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
Tvrdo, polutvrdo i meko kuhano jaje<\/a><\/blockquote>