{"id":25785,"date":"2025-02-23T23:04:56","date_gmt":"2025-02-23T21:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=25785"},"modified":"2025-10-03T11:37:16","modified_gmt":"2025-10-03T09:37:16","slug":"losos-iz-pecnice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=25785","title":{"rendered":"Losos iz pe\u0107nice"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice.jpg\" alt=\"Losos iz pe\u0107nice\" class=\"wp-image-25786\" srcset=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice.jpg 600w, https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Losos iz pe\u0107nice<\/h2>\n\n\n\n<p>Ovo je jelo jedan od mojih favorita. Brzo se priprema, jednostavno je jelo iz pe\u0107nice, ukusno je, zdravo, a svi uku\u0107ani ga vole, od djece do odraslih \u010dlanova. Jelu zaista ne treba prilog, osim bogate salate, a najbolje uz losos iz pe\u0107nice ide salata od raj\u010dice, krastavaca i luka. Losos je uvijek dobar izbor, iako je mnogima izbor kao posno jelo uglavnom petkom. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sastojci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>fileti od lososa<\/li>\n\n\n\n<li>ulje, sol, papar i re\u017eanj \u010de\u0161njaka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Obi\u010dno kupim filete od lososa, koji su te\u017eine 200 do 300 grama.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Priprema<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p>Stavim zagrijati pe\u0107nicu na 200 stupnjeva.<\/p>\n\n\n\n<p>Nauljim filete od lososa maslinovim uljem, malo posolim, a zatim popaprim i dodam sitno nasjeckanog \u010de\u0161njaka. Poredam ih na pleh na koji sam stavila papir za pe\u010denje, okrenute ko\u017eom prema dolje. Smanjim temperaturu na 200 stupnjeva. Tako se peku 10 minuta. Otvorim pe\u0107nicu, izvadim pleh. Velikom kuhinjskom \u0161pahtlom ih prevrnem pa\u017eljivo da se na raspadnu, a zatim vratim jo\u0161 10 minuta da se peku s te druge strane.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nakon ukupnog pe\u010denja od 20 minuta su gotovi, a ko\u017ea je hrskava i preukusna.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice-2.jpg\" alt=\"Losos iz pe\u0107nice\" class=\"wp-image-25787\" srcset=\"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice-2.jpg 600w, https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/losos-iz-pecnice-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Losos iz pe\u0107nice<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Losos iz pe\u0107nice<\/h2>\n\n\n\n<p>Losos iz pe\u0107nice je zdravo jelo, a s druge strane bogato je (zdravim) masno\u0107ama, pa ne\u0107ete nakon njega brzo ogladniti kao nakon neke druge ribe. Hrskav, ukusan i jednostavan. Kao prilog se mo\u017ee poslu\u017eiti samo svje\u017ea salata, ali mo\u017eete i neki drugi prilog, poput pomfrita ili kuhanog krumpira.<\/p>\n\n\n\n<p>Losos ne samo da se jednostavno priprema nego je toliko zdravo jelo, da \u0107ete se naprosto zaljubiti u ovu namirnicu, a nakon ovog jednostavnog jela polagano \u0161iriti repertoar jela s lososom. Gotovo da nema funkcije u organizmu na koje losos ne djeluje povoljno nekim od svojih nutrijenata. Masne ribe poput lososa bogate su omega-3 masnim kiselinama, a te kiseline \u010duvaju zdravlje srca, doprinose boljem izgledu ko\u017ee. Poma\u017eu odr\u017eati hormonalnu ravnote\u017eu i zdrave zglobove. Nedavna istra\u017eivanja pokazuju da poma\u017eu i kod astme i nekih sli\u010dnih stanja.<\/p>\n\n\n\n<p>Naravno oduvijek je poznato kako su omega-3 masne kiseline kojima obiluje losos dobre za zdravlje mozga, a kod djece za pravilan razvoj mozga i mo\u017edanih funkcija. Uz to pripisuju m use mnogobrojne koristi od usporavanja starenja, do za\u0161tite \u017eivaca.<\/p>\n\n\n\n<p>Losos je toliko popularna namirnica kod ljubitelja zdravog kuhanja, da su neki lije\u010dnici na lososima temeljili svoje preporuke za prehranu. Tako je nastala i <a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?page_id=27595\">Perriconeova dijeta<\/a> koja se temelji na lososu, koji se navodi kao osnovna namirnica za mladolik izgled i o\u010duvanje mladolikog stanja organizma. Jedna od temeljnijih namirnica Perriconeove dijete je losos, a preporu\u010duje se gotovo u svakom obroku. Autor ove dijete je lije\u010dnik i znanstvenik Nicholas Perricone, koji je uo\u010dio sve benefite lososa, te na okosnici od lososa kreirao plan za zdravlje, mladolikost, ali i mr\u0161avljenje.<\/p>\n\n\n\n<p>Pro\u010ditajte i: <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-cover-magazin-com wp-block-embed-cover-magazin-com\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"KDhlvBQEJD\"><a href=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=70799\">Hrana bogata OMEGA-3 masnim kiselinama, top 25 namirnica<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"&#8220;Hrana bogata OMEGA-3 masnim kiselinama, top 25 namirnica&#8221; &#8212; COVER magazin.com  \" src=\"https:\/\/covermagazin.com\/?p=70799&#038;embed=true#?secret=Bu0XiglZwr#?secret=KDhlvBQEJD\" data-secret=\"KDhlvBQEJD\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Losos iz pe\u0107nice Ovo je jelo jedan od mojih favorita. Brzo se priprema, jednostavno je jelo iz pe\u0107nice, ukusno je, zdravo, a svi uku\u0107ani ga vole, od djece do odraslih \u010dlanova. Jelu zaista ne treba prilog, osim bogate salate, a najbolje uz losos iz pe\u0107nice ide salata od raj\u010dice, krastavaca i luka. Losos je uvijek [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25787,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,19],"tags":[713,340,579,263],"class_list":["post-25785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glavna_jela","category-ribe_i_plodovi_mora","tag-jela-iz-pecnice","tag-losos","tag-posna-jela","tag-riba"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25785"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30495,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25785\/revisions\/30495"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}