{"id":23028,"date":"2025-03-02T22:37:40","date_gmt":"2025-03-02T20:37:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=23028"},"modified":"2025-03-02T22:37:40","modified_gmt":"2025-03-02T20:37:40","slug":"jednostavna-pileca-juha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=23028","title":{"rendered":"Jednostavna pile\u0107a juha"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/a><\/p>\n\n\n\n

Jednostavna pile\u0107a juha<\/h2>\n\n\n\n

Ovo je najukusnija pile\u0107a juha koju \u0107ete probati. Priprema je jednostavna. U tri koraka.<\/p>\n\n\n\n

Priprema pile\u0107e juhe u tri koraka<\/h3>\n\n\n\n

Sastojci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

2 komada piletine za juhu (le\u0111a, krilca, batak… bilo koja dva komada mesa iz pile\u0107eg miksa za juhu)<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

2 l vode<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1\/2 \u010dajne \u017elice soli<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1\/2 \u010dajne \u017elice vegete<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 glavica luka<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 mrkva<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 per\u0161in<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 kri\u0161ka celera (kao kri\u0161ka od velike naran\u010de)<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 kri\u0161ka korabice ili 1 prokulica<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Pile\u0107a<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Opcionalni sastojci su list kupusa, krumpir i svje\u017ea paprika. Obi\u010dno ta dva sastojka drugi ne stavljaju, ali da bi dobila na bogatom okusu juhe, ja ih \u010desto stavljam.<\/p>\n\n\n\n

Jo\u0161 jedna stvar ovisi o osobnim preferencijama, a to je vegeta. Netko je stavi na po\u010detku kuhanja, netko na kraju, kod zasipanja juhe, a netko je uop\u0107e ne stavlja. Tada je potrebno pove\u0107ati koli\u010dinu soli.<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Korak 1.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Stavite sve sastojke u hladnu vodu. Poklopite. Pustite da kuha sat vremena. Kada juha proklju\u010da vatru ili temperaturu prilagodite da cijelo vrijeme juha klju\u010da, ali da ne iskipi. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Pile\u0107a juha priprema<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Korak 2.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Procijedite.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Korak 2 – Pile\u0107a juha priprema<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Korak 3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zaspite juhu tjesteninom. Kuhate jo\u0161 onoliko minuta koliko pi\u0161e na vre\u0107ici od tjestenine, 2 do 8 minuta ovisno o tjestenini.<\/p>\n\n\n\n

Nemojte da vas koli\u010dina sastojaka ispod prepla\u0161i. Navedeni su svi sastojci u idealnom omjeru. Bez svakog od njih mo\u017eete (osim soli i piletine), ali juha je najukusnija kada ih stavite sve. Dakle stavite od navedenog ono \u0161to imate u domu.<\/p>\n\n\n\n

\"Jednostavna<\/a>
Pile\u0107u juhu naj\u010de\u0161\u0107e se priprema s rezancima.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Ukoliko ste na bezglutenskoj dijeti, ili jednostavno ne volite tjesteninu, mo\u017eete staviti vi\u0161e sjeckanog per\u0161ina u juhu, te presko\u010diti zadnju fazu pripreme pile\u0107e juhe, te je napraviti bez tjestenine. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Moji uku\u0107ani obo\u017eavaju knedle, pa \u010desto pile\u0107u juhu pripremam s kukuruznim knedlicama, koje u velikoj mjeri oboga\u0107uju okus same juhe. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pile\u0107a juha, koli\u010dina mesa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

U 2 litra vode staviti dva komada pile\u0107eg mesa.<\/p>\n\n\n\n

Kao \u0161to mo\u017eete vidjeti na prilo\u017eenim fotografijama iznad, kada pripremam juhu uvijek ubacim vi\u0161e komada mesa nego je potrebno i navedeno u receptu, jer moji uku\u0107ani, ali i ja svi volimo kuhanu piletinu. Obi\u010dno je poslu\u017eimo nakon juhe na le\u0161o, te tek malo zalijemo maslinovim uljem, poslu\u017eimo uz kuhano povr\u0107e i salatu, te prakti\u010dki pripremom juhe, ponekad imamo i cjeloviti obrok.<\/p>\n\n\n\n

Pile\u0107a juha, izbor mesa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Kod odabira mesa za juhu najva\u017enije je uzeti u obzir vlastite preferencije, te da li \u0107ete uz juhu konzumirati to meso ili ne\u0107ete. Ako volite kuhano pile\u0107e meso tada je bolja opcija odabrati kvalitetniji komad piletine, a ukoliko meso iz juhe ne\u0107ete konzumirati, tada odaberite namjensko meso za juhu koje je zna\u010dajno isplativija opcija. Ono ima neke druge koristi kada se iskuha, iako je manje mesa, te nije opcija koju treba presko\u010diti. Najbolje kombinirati vrste mesa, nekad raditi s jednim, nekad s drugim tipom mesa.<\/p>\n\n\n\n

Koli\u010dina vode u juhi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Voda u juhi je opcionalna, juha je bogata, mo\u017ee i funkcionirati s vi\u0161e vode, me\u0111utim, meni su se dvije litre pokazale kao idealan omjer. Ako radite za manje osoba, smanjite i koli\u010dinu vode i mesa. Otprilike bi bilo oko 500 ml za jednu osobu jer se dio vode ispari. <\/p>\n\n\n\n

Povr\u0107e za koko\u0161ju juhu<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Iako se radi o receptu za koko\u0161ju juhu, sam recept ne mo\u017ee funkcionirati bez povr\u0107a, posebno za\u010dinskog. Obi\u010dno u juhu potrpam ono povr\u0107e koje imam pri ruci, ukoliko ne\u0161to nemam, presko\u010dim, ali znam i dodati povr\u0107e koje nije navedeno na popisu. Na primjer, ukoliko mi je ostala jedna raj\u010dica od pripreme nekog drugog jela, tako\u0111er je dodam u kuhanje. Osnovni sastojci za pile\u0107u juhu su meso, luk, mrkva i per\u0161in, a svi ostali sastojci su opcionalni i dodatno oboga\u0107uju juhu, ali sama juha \u0107e biti ukusna i bez njih. Iznad je napisano kako je krumpir opcionalni sastojak, a ho\u0107ete li ga staviti, najvi\u0161e ovisi o tome planirate li juhu podgrijavati i jesti sutradan. <\/p>\n\n\n\n

Krumpir u pile\u0107oj juhi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pile\u0107a juha jednako je ukusna i nakon no\u0107i provedene u hladnjaku, ali ukoliko ste kuhali krumpir tada se ona ne bi trebala podgrijavati. Pa neka vam pravilo bude da ako pripremate koli\u010dinu koju \u0107ete odmah pojesti za jedan obrok tada ubacite i jedan krumpir da se iskuha u juhi, jer \u0107e tekstura biti bogatija, ali ukoliko juhu planirate nekoliko puta zagrijavati, tada nemojte stavljati krumpir.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Pile\u0107a juha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Pile\u0107a juha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Pile\u0107a juha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Jednostavna<\/a>
Pile\u0107a juha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Pile\u0107a juha<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/p>\n\n\n\n

\n
PILETINA kalorije, pile\u0107a prsa, pohana i pe\u010dena piletina kalorije? Deblja li piletina?<\/a><\/blockquote>