{"id":22600,"date":"2025-03-22T11:17:52","date_gmt":"2025-03-22T09:17:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=22600"},"modified":"2025-03-24T09:26:58","modified_gmt":"2025-03-24T07:26:58","slug":"kolac-s-bananama-i-cokoladnom-glazurom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=22600","title":{"rendered":"Kola\u010d s bananama i \u010dokoladnom glazurom"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kola\u010d s bananama\u00a0i \u010dokoladnom glazurom<\/h2>\n\n\n\n

Kola\u010d s bananama i \u010dokoladnom glazurom je spoj banane i \u010dokolade, a jednostavan za napraviti. Biskvit je s bananama, a sastojci se mjere na \u017elice \u0161to olak\u0161ava njegovu pripremu. Kola\u010d s bananama\u00a0i \u010dokoladnom glazurom se mo\u017ee poslu\u017eiti samostalno, sa \u0161lagom, uz sladoled…<\/p>\n\n\n\n

Sastojci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tijesto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

3 kom jaja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica kru\u0161nih mrvica<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica bra\u0161na<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica otopljenog maslaca<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica ulja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica jogurta<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica mlijeka<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica kakaa<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

4 ve\u0107e dobro zrele izgnje\u010dene banane<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u017elica ruma<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 vre\u0107ica pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n\n\n\n

Preljev<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

50 grama \u010dokolade za kuhanje<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Kola\u010d<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 dcl (100 ml ) slatkog vrhnja<\/p>\n\n\n\n

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pjenasto umutiti jaja i \u0161e\u0107er.<\/p>\n\n\n\n

Dodavati polako ostale sastojke.<\/p>\n\n\n\n

Podmazati kalup dimenzija 25×30 i pe\u0107i kola\u010d 35-40 minuta na 170C.<\/p>\n\n\n\n

Ohladiti kola\u010d i premazati glazurom. Preliti s glazurom od rastopljene \u010dokolade (50 gr \u010dokolade za kuhanje) i 1 dl slatkog vrhnja. Zagrijati slatko vrhnje te u njega dodati \u010dokoladu, kada proklju\u010da skinuti sa \u0161tednjaka, mije\u0161ati dok se ne ujedna\u010di i ostaviti da se malo ohladi. Preliti preko kola\u010da.<\/p>\n\n\n\n

Po \u017eelji ukrasiti preko \u010dokolade ili staviti \u0161lag pokraj kola\u010da na tanjur.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Kola\u010d s bananama\u00a0i \u010dokoladnom glazurom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kola\u010d s bananama\u00a0i \u010dokoladnom glazurom – detaljnije<\/h2>\n\n\n\n

Ovaj kola\u010d s bananama sam po\u010dela raditi s namjerom da iskoristim banane. Povremeno se desi da mi ostanu banane koje su dosta zrele i vi\u0161e ih nitko ne \u017eeli jesti. Stoga sam tra\u017eila na\u010dina kako ih iskoristiti na drugi na\u010din. Za ovaj kola\u010d su posebno prikladne takve banane budu\u0107i da ih treba dobro zgnje\u010diti, one se ne sla\u017eu po kola\u010du, nego idu u tijesto i trebaju se lijepo sjediniti sa ostalim sastojcima. Ne morate se brinuti da li je ostao neki komadi\u0107 malo ve\u0107i jer \u0107e se i takvi komadi lijepo osjetiti u tijestu i dati kola\u010du dodatnu dra\u017e.<\/p>\n\n\n\n

U kola\u010d idu tri banane tako da se dosta osjete, a to mi se dodatno svi\u0111a jer mogu odmah iskoristiti nekoliko banana.<\/p>\n\n\n\n

Kola\u010d ima dosta sastojaka no, radi se o jednostavnom kola\u010du. Bitno je pratiti recept kako se ne bi ne\u0161to presko\u010dila, ali generalno, nema puno mogu\u0107nosti za gre\u0161ku budu\u0107i da redoslijed dodavanja sastojaka nije bitan.<\/p>\n\n\n\n

Prvo treba pjenasto umutiti jaja i \u0161e\u0107er, ja potom smanjim mikser na malu brzinu i potom dodajem ostale sastojke.<\/p>\n\n\n\n

Uglavnom prvo dodam one rje\u0111e pa na kraju bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo. Recept je dodatno jednostavno pratiti budu\u0107i da je sve u \u017elicama, te ne morate unaprijed sve vagati.<\/p>\n\n\n\n

Tepsiju u kojoj \u0107u pe\u0107i kola\u010d dobro nama\u017eem margarinom i pospem bra\u0161nom u tankom sloju, ili stavim pek papir kako bi se kola\u010d lak\u0161e vadio iz tepsije.<\/p>\n\n\n\n

Dok pripremate smjesu za kola\u010d uklju\u010dite pe\u0107nicu na 170 stupnjeva. Stavite kola\u010d pe\u0107i i pecite otprilike 35 do 40 minuta. No, ovisno o veli\u010dini pleha, ukoliko ste uzeli ne\u0161to manji ili ve\u0107i, kao i pe\u0107nici vrijeme mo\u017ee varirati. Najbolje bi bilo provjeriti s \u010da\u010dkalicom da li je kola\u010d gotov. Ja to ina\u010de radim sa skoro svim kola\u010dima, za svaki slu\u010daj. Ovaj kola\u010d s obzirom da u tijestu ima banane \u0107e biti ne\u0161to vla\u017eniji te je mogu\u0107e da na \u010da\u010dkalici ostane malo tijesta \u010dak i ako je kola\u010d pe\u010den, ali to su nijanse. Ako kola\u010d nije pe\u010den tada cijela \u010da\u010dkalica bude od tijesta.<\/p>\n\n\n\n

Glazuru radim tako da slatko vrhnje da zagrijem vrhnje za kuhanje i u njega dodam \u010dokoladu za kuhanje. Mije\u0161am kako se \u010dokolada ne bi zalijepila za dno, i tako mije\u0161aju\u0107i pri\u010dekam da proklju\u010da. Tada skinem sa \u0161tednjaka i nastavim mije\u0161ati dok se smjesa ne ujedna\u010di. Ostavim da se malo ohladi te potom prelijem preko kola\u010da.<\/p>\n\n\n\n

Ako preferirate neki drugi tip glazure mo\u017eete i njega raditi. Ja sam radila i glazuru s tamnom \u010dokoladom i maslacem i bude tako\u0111er dobra, dok najsjajnija bude tamna \u010dokolada rastopljena sa \u017elicom ulja.<\/p>\n\n\n\n

Glazura je tu dodatak, meni je kola\u010d bolji sa \u010dokoladnom glazurom, no dovoljno je dobar \u010dak i bez ikakve glazure.<\/p>\n\n\n\n

Kola\u010d je odli\u010dan jer mu banane daju poseban okus, koje se posebno dobro sla\u017eu sa \u010dokoladom.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Kola\u010d s bananama\u00a0i \u010dokoladnom glazurom sa \u0161lagom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Kola\u010d s bananama\u00a0i \u010dokoladnom glazurom sa \u0161lagom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Vezano:<\/p>\n\n\n\n

\n
Savr\u0161eni \u010dokoladni kola\u010d<\/a><\/blockquote>