{"id":13427,"date":"2025-01-21T22:03:56","date_gmt":"2025-01-21T20:03:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=13427"},"modified":"2025-01-21T22:03:56","modified_gmt":"2025-01-21T20:03:56","slug":"saum-role","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=13427","title":{"rendered":"\u0160aum role"},"content":{"rendered":"\n

 \"\"<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u0160aum role<\/h2>\n\n\n\n

\u0160aum role se mogu pripremati s razli\u010ditim punjenjima. Slatkim vrhnjem, kremom od pudinga, vo\u0107nim kremama, kremom od \u0161laga i mascarponea, \u0161aum kremom od bjelanjaka… Iako je \u0161aum krema od bjelanjaka najzahtjevnija, to je osnovni recept za \u0161aum role. Recept za \u0161aum role punjene kremom od vanilije pro\u010ditajte ovdje: \u0160aum role, punjene smjesom pudinga i slatkog vrhnja \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Sastojci za \u0161aum role sa \u0161lagom (brze \u0161aum role)<\/h3>\n\n\n\n

1 lisnato tijesto
2 \u017elice \u0161e\u0107era u prahu
pola litre slatkog vrhnja za \u0161lag
1 komplet kalupa za \u0161aumrole<\/p>\n\n\n\n

Priprema \u0161aum rola<\/h2>\n\n\n\n

Priprema tijesta<\/h3>\n\n\n\n

Tijesto odlediti i rastanjit ga na pola cm debljine, oblikovati tijesto na kvadrat da se mo\u017ee ljep\u0161e rezati. Rezati na pruti\u0107e \u0161irine 2 do 3 cm, a du\u017eine do 20 cm, rezane pruti\u0107e motati oko kalupa i redati u lim za pe\u010denje u koji smo stavili papir za pe\u010denje, ne treba mastiti papir ni lim, stavit u pe\u0107nicu koju smo zagrijali na 180c i lagano pe\u0107i 20 minuta, da dobiju zlatnu boju, ali da ne pregore. Dok su jo\u0161 tople skinuti ih sa kalupa. Recept sa slikama je ovdje: \u0160aum role, punjene smjesom pudinga i slatkog vrhnja \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Priprema kreme<\/h3>\n\n\n\n

Umije\u0161ati vrhnje u \u010dvrst \u0161lag i puniti hladne rolne. Gotove posuti \u0161e\u0107erom u prahu.<\/p>\n\n\n\n

\u0160aum role punjene slatkim vrhnje su jednostavan i brz kola\u010d, posebno jer se role od lisnatog mogu napraviti i dan ranije, te naknadno umutite \u0161lag i punite role. \u0160aum role su dobar izbor za mnoge situacije kada \u017eelite kremasti kola\u010d, a istovremeno da bude i prakti\u010dan. <\/p>\n\n\n\n

\u0160aum role punjene kremom od bjelanjaka<\/h2>\n\n\n\n

\u0160aum role se mogu puniti kremom od bjelanjaka. Svje\u017ee pe\u010dene \u0161aum role s kremom od bjelanjaka mogu se \u010duvati 1-2 dana, stoga su one bolji izbor za brze kola\u010de, a manje za blagdane i sli\u010dno kada se kola\u010di jedu nekoliko dana.<\/p>\n\n\n\n

Krema od bjelanjaka za \u0161aum role (osnovna krema za \u0161aum role)<\/h2>\n\n\n\n

Ispod su dvije varijante kako se mo\u017ee pripremiti krema od bjelanjaka za \u0161aum role. Krema je sli\u010dna \u0161ampiti, te ako ste ve\u0107 radili \u0161ampitu, bit \u0107e vam jednostavnije. <\/p>\n\n\n\n