{"id":1018,"date":"2020-10-25T08:00:45","date_gmt":"2020-10-25T06:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=1018"},"modified":"2024-10-11T18:46:40","modified_gmt":"2024-10-11T16:46:40","slug":"cvjetaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=1018","title":{"rendered":"Cvjeta\u010da"},"content":{"rendered":"

\"Cvjeta\u010da\"<\/a><\/h3>\n

<\/h3>\n

Cvjeta\u010da<\/h3>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>Cvjeta\u010da mo\u017ee imati cvat bijele, zelene i ljubi\u010daste boje.<\/p>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>Sadr\u017ei jako puno minerala od kojih najvi\u0161e kalcija, kalija i fosfora, no, osim minerala sadr\u017ei dosta i vitamina, posebno vitamina C.<\/p>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>Sa kuhanjem nemojte pretjerivati jer se predugim kuhanjem uni\u0161ti gotovo 50% vitamina.<\/p>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>Cvjeta\u010du nalazimo na tr\u017enicama tijekom cijele godine jer uspijeva i u staklenicima, i na otvorenom. Prilikom kupovanja pripazite na li\u0161\u0107e, oko cvatova mora biti jedro, jasne boje i krckavo, cvatovi moraju biti bijeli, bez mrlja.<\/p>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>U hladioniku je mo\u017eete \u010duvati najdulje 3-4 dana u papirnatoj (nikako ne plasti\u010dnoj vre\u0107ici) i po mogu\u0107nosti pri temperaturi od 4 stupnja Celzija.<\/p>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>Ako u vodu za kuhanje dodate malo mlijeka ili je poslije kuhanja u slanoj vodi natopite limunovim sokom ostat \u0107e bijela. Ukoliko vam ne odgovara njen miris u vodu dodajte komadi\u0107 kruha ili lonac pokrijte krpom namo\u010denom u vinski ocat.<\/p>\n

\"Cvjeta\u010da\"<\/a>Kako se ne bi raskuhala kuhajte je kratko i zatim potopite u hladnu vodu kojoj ste dodali kockice leda.<\/p>\n

Pro\u010ditajte i:<\/p>\n

Cvjeta\u010da recepti<\/a><\/h3>\n

Cvjeta\u010da prelivena maslacem<\/a><\/p><\/blockquote>\n