Category Archives: DO 1 SAT
Omlet sa šunkom
Sto grama kuhane šunke isjeckati što sitnije, pa izmiješati s punom žlicom kiselog vrhnja i pola žlice senfa.
Palačinke sa špinatom
Pjenasto izmiješanom maslacu dodamo žumanjke, brašno, protisnuti kuhani špinat, kiselo vrhnje, sol i snijeg od bjelanjaka.
Pizza s gljivama
Gljive očistimo i narežemo na listiće. Češnjak isjeckamo. Na ulju popržimo gljive i češnjak 10 min.
Pikantni namaz od jaja
Maslac pjenasto izmiješamo. Dodamo protisnute žumanjke i usitnjeni bjelanjak i oboje sameljemo zajedno sa srdelama.
Pržene trešnje
Mlijeko, jaje, šećer, ulje i rum razmutimo i postupno umiješamo brašno prosijano s praškom za pecivo.
Salata od artičoka i gljiva
Operite povrće. Odrežite stapku i vrhove nožem na kojeg ste kapnuli malo…
Šparoge u vrhnju
Uzeti 2-3 vezice šparoga, oprati ih i zavezati bijelim koncem da budu u jednom snopu.
Namaz od salame
Salamu, sir i krastavac sameljemo dvaput. Dodamo izmiješanom maslacu ili margarinu u koji smo umiješali žlicu…
