Recepti za glavna jela

Kukuruzna sarma s vrhnjem

Recepti za torte i kolače

Zvjezdice od lješnjaka

Recepti za jednostavna jela

Torta od šunke

Korisni savjeti za kuhanje

Ukrašavanje jela začinskim biljem

Jela od ribe

Bakalar u umaku – Bakalar na crveno

Recepti za juhe

Juha od kokoši

Recepti za smrznuta jela

Zimski paprikaš

Na ugrijanu mast stavite sitno nasjeckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte meso izrezano na komadiće i papriku, posolite i poklopljeno pirjajte…

Dobro oprane fileke stavite kuhati u slanu vodu u koju ste narezali jednu glavicu luka. Kada fileki omekšaju izvadite ih iz vode i narežite na kraće rezance.

Kad je vrijeme sazrijevanja paprika, uzmite babure, po mogućnosti one s mesnatim usplođem. Dobro ih operite…

Recepti za zimnicu

Mast sa začinskim biljem

Priprema: Luk sitno narežite. Ružmarin operite i skinite iglice s peteljke. Peršin i vlasac također operite. Peršin i ružmarin neka budu sitno nasjeckani, a vlasac narežite na kolutiće.

Za slanine-kosanu mast, upotrijebite svježu slaninu s leđa jer mora biti tvrda.

Skupljati koru od domaće naranče koja nije prskana u standardnoj staklenoj tegli

Recepti za peciva i pite

Zdravi, a brzi integralni kruh

Zdravi, a brzi integralni kruh – 60 min –

Recepti za sendviče

Kanape s jajima

Salate

Ruska salata po originalnom receptu

Napitci

Bezalkoholni punč