Kategorija: JUHE

100 recepata za juhe. Iako se juhe kod nas smatraju predjelom, juhe su zapravo prvo jelo, a ne predjelo. Neki navedeni recepti su vrlo jednostavni za pripremu, dok ćete pronaći i recepte koji zahtijevaju pravo kulinarsko umijeće.

14. travnja 2020. 0

Juha od kokoši

By Recepti

Kokoš i njen sitniš staviti u lonac, zaliti s 4 litre vode i staviti na štednjak kuhati.

25. ožujka 2020. 0

Crvena juha

By Recepti

Narezanu rajčicu, luk te celerov list stavite u posudu i nalijte vodom da sve bude pokriveno pa kuhajte oko 20 minuta.

25. ožujka 2020. 0

Juha od kruha

By Recepti

Kruh ili žemlju narezati na manje kocke. Zagrijati vodu, posoliti je, kada zakipi dodati kockice i maslcac odnosno ulje.

24. listopada 2019. 0

Profiteroli

By Recepti

U uzavreloj vodi otopimo masnoću i posolimo. Zakuhamo brašno miješajući dok ne dobijemo gusto tijesto koje se odvaja od posude i kuhače.

16. listopada 2019. 0

Pileći ujušak

By Recepti

Očišćenu piletinu narežemo na velike komade, posolimo, zapečemo, zalijemo s malo juhe…

14. listopada 2019. 0

Juha od luka

By Recepti

Očistite luk, narežite ga na kolutove i prepržite ga na maslacu dok ne promijeni boju.

23. rujna 2019. 0

Riža od jetre

By Recepti

Jetru ili slezenu nastružemo ili dva puta sameljemo i protisnemo. Od jaja,ulja i brašna umutimo tijesto.

10. rujna 2019. 0

Juha od vrhnja

By Recepti

Uzavreloj vodi dodamo kim i sol. U vrhnju razmutimo brašno i miješajući ulijevamo u zakipjelu vodu.

2. kolovoza 2019. 0

Ljevanci

By Recepti

Od jaja i brašna napravimo glatko tekuće tijesto. Ulijevamo ga u juhu u tankom mlazu.