Category Archives: SENDVIČI

Pašteta od tunjevine iz konzerve

Tunjevinu treba ocijediti os salamure ili ulja.

Sendvič s maslacem i tunjevinom

Tunjevinu iz jedne konzerve izmiješati sa 1/4 kg maslaca.

Sendvič s lukom

Kruh namažite mašću, složite narezan luk, posolite i posipajte crvenom paprikom.

Krumpir pašteta

Miješa se 10 dag maslaca, 4 žumanjka, soli, doda se pasirani krumpir 50 dag i snijeg od 4 bjelanjka…

Kanape sa šunkom

Kriške kruha narežemo malim oblikom u okrugle, četverokutne ili trokutaste oblike.

Engleski sendvič

Skuhati jaja, pa žumanjke propasirati. Dodati im krišku sitno sjeckanih kapara i malo praha slačice.

Pašteta od sardina

Sardine ogulite i izvucite im kosti, malo ih izmrvite…

Pašteta od tune

Prokuhajte tunu 15 minuta u slanoj vodi.

Pašteta od sardina s jajima

Propasirati 6 sardina i 2 tvrdo kuhana jaja.

Kanape s jajima

Kriške kruha možemo popržiti,ali ne moramo. Namažemo ih jednim od nadjeva.

Kruščić s posebnom salamom

Kruh namažemo majonezom ili remuladom i pospemo nasjeckanom salamom.

Košarice od salame

Ploške salame popržimo na ulju samo s jedne strane tako da se saviju.

Ribarski sendvič

Očistite od krljušti, izvadite im utrobu, odrežite trbušnu peraju i prstima rastvorite ribu.

Američki sendvič

Izrezati kruh na tanke ploške, ispržiti ih na vrućoj masti pa premazati paštetom od gljiva (gljive na maslacu pirjati i sitno izrezati).

Sendvič s više nadjeva

Ako se sendvič priprema s više nadjeva, tada se kruh mora izrezati na veće kriške, debljine 1 cm.