12. siječnja 2021.
Kiselo zelje s jajima
Glavicu kiselog zelja kuhati u malo zasoljenoj vodi, potom je ocijediti i sitno narezati. U zdjeli umutiti 4 žumanjka…
Recepti
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Glavicu kiselog zelja kuhati u malo zasoljenoj vodi, potom je ocijediti i sitno narezati. U zdjeli umutiti 4 žumanjka…
Krupicu skuhamo u mlijeku. U izmiješani maslac dodamo žumanjke, ohlađenu krupicu, sol, malo naribanog muškatnog oraha i snijeg…
Namazu dodamo jetrenu paštetu,nasjeckani peršin ili vlasac i papra prema ukusu.
Oprati rajčice, odrezati im kapice, pa ih isprazniti, ali pri tome paziti da im se vanjski zidovi ne oštete.
Biftek u lisnatom sa šampinjonima Sastojci: 1 svinjski biftek šampinjoni ( ovisno o želji može 250gr ili 500 grama) sol,…
Kada vam šlag od vrhnja ne uspije napravite maslac Često se znamo razočarati kada radimo šlag od vrhnja za šlag…
Božićni keksi iz mašine za kekse Keksi su rađeni po ovom receptu: Brzi keksići: Brzi keksići – dinosauri ili krugovi…
Kako kuhati sušeni bakalar po starom dalmatinskom receptu Na ovaj način priprema se sušeni bakalar u većini tradicionalnih dalmatinskih…
Umak od rajčice iz konzerve – pelata – Sastojci: 1 konzerva pelata 1 luk 1 režanj češnjaka mješavina dalmatinskih…
Lubin iz pećnice Sastojci: očišćeni lubin 1 dl maslinovo ulje sol, papar luk (kapula) 1 režanj češnjaka krumpir povrća…
Ovo jelo tradicionalno je dalmatinsko jelo, a izvrstan je prilog ribi, ali može se poslužiti i kao prilog uz bilo koje meso…
Skutu protisnemo. Maslac i margarin izmiješamo s jajima i dodamo skuti.
3 žlice brašna s malo mlijeka i soli zamiješa se u gusto tijesto, dodaju se 2 jaja…
Kilogram ružičastog krumpira tanko oguliti, staviti u slanu vodu i kuhati. Mekan krumpir ocijediti od vode…
Skuhajte makarone u kipućoj slanoj vodi. Ocijedite ih dodajte im maslac i ribani sir.
Žemlju potopiti u malo vode da omekša. Zagrijati ulje, dodati sitno nasjeckan luk, propirjati ga…
Srdele očistite, operite, ocijedite, zatim ih stavite u dublju posudu i prelijte uljem.
Rezance skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi i ocijedite.
Oprano ovčje meso narežemo na manje komade i skuhamo s paprikom u slanoj vodi.
Maslac izmiješamo s jajima, dodamo mrvice, posolimo i umiješamo toliko brašna da možemo napraviti okruglice.