Recepti za glavna jela

Lovački složenac

Recepti za torte i kolače

Slatko od jabuka

Recepti za jednostavna jela

Salata s krumpirom

Korisni savjeti za kuhanje

Sušenje voća za čaj

Jela od ribe

Buzara od škampa

Recepti za juhe

Juha od krumpira

Recepti za smrznuta jela

Male pikantne savijače

Smrznute savijače stavite na malo namašćen ili hladnom vodom isprani pleh, tak da preklop tijesta bude s donje strane

U vodu stavite kocku, malo soli, papar, borovnicu, očišćeni češnjak i ocat, te pustite da zakipi. Dodajte meso i polako kuhajte dok meso na pola ne omekša.

Gljive dobro očistite, izrežite ih na mlo deblje listiće i prelijte kipućom vodom. Nakon nekoliko minuta dobro ih ocijedite.

Recepti za zimnicu

Krastavci u octu

Krastavce očistiti i složiti u staklenke. Posebno prokuhati vodu i sol.

Operite šljive i izvadite koštice. Narežite ih. Đumbir i češnjak ogulite te sitno nasjeckajte. Šećer zakuhajte u 50ml vode te umiješajte šljive, đumbir i češnjak.

Koru od tri mandarine i limuna tri puta prokuhati i svaki put promijeniti vodu.

Recepti za peciva i pite

Slatki mini-calzone s grožđem i ružmarinom

Recepti za sendviče

Pašteta od ementalera

Salate

Salata s krumpirom

Napitci

Sirup od limuna