29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Orada na lešo

Oradu očistite od ljuski, izvadite im utrobu i dobro operite.

Orada-na-leš

Orada na lešo

Sastojci:

Recepti Orada na leš1 kg orade

Recepti Orada na leš1 mrkva

Recepti Orada na leš20 dag rajčice

Recepti Orada na leš5 režnjeva češnjaka

Recepti Orada na leš3 grančice peršina

Recepti Orada na leš1 dl maslinovog ulja

Recepti Orada na leš1 limun

Recepti Orada na lešpapar u zrnu

Recepti Orada na lešsol

Priprema:

Oradu očistite od ljuski, izvadite im utrobu i dobro operite. U posudu za kuhanje stavite očišćenu oradu, dolijte vode toliko da je prekrije te dodajte češnjak, peršin, sol i papar, limunov sok, rajčice i mrkvu narezanu na veće komade. Kada voda prokuha smanjite temp i kuhajte na umjerenoj temp. 15-20 min. Kada je orada skuhana poslužite je u dubokom tanjuru prelivenu maslinovim uljem zajedno s kuhanim povrćem i temeljcem  kojem se kuhala.