29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Kruh od krumpira

Od brašna, soli, mlijeka i dignutog kvasca napravimo glatko tijesto i dobro ga istučemo.

Kruh od krumpira

Kruh od krumpira


Sastojci:

recepti1 kg brašna

receptisol

recepti2 1/2 dl mlijeka

recepti4 dag kvasca

recepti50 dag krumpira

recepti7 dag maslaca

receptišaka grožđica

recepti1 jaje za mazanje

Priprema:

Od brašna, soli, mlijeka i dignutog kvasca napravimo glatko tijesto i dobro ga istučemo. Umiješamo kuhan i protisnut krumpir, jajaj, šaku grožđica i  na kraju maslac. Tijesto dobro izmijesimo na dasci, oblikujemo dva ili tri kruščića, ostavimo ih da se odmaraju, namažemo jajetom i ispečemo.

Vrijeme pripremanja i pečenja:
3-4 sata.