Pohani krumpir
Sastojci:
1 kg krumpira
5 dag brašna
3 jaja
30 dag sira
sol
ulje za prženje
Priprema:
Krumpir skuhajte, ogulite i narežite na ploške. Umutite jaja, posolite ih i dodajte naribani sir da dobijete kašicu. Ploške krumpira uvaljajte u brašno pa u smjesu jaja i sira. Žlicom ih stavljajte pržiti na vrelo ulje. Pržite dok ne porumene s obje strane. Poslužite toplo.
Odgovori