29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Kisele mahune

Mlade mahune bez konca dobro isprati i odrezati vrhove.

Kisele mahune - zimnica

Kisele mahune

Sastojci:
Recepti - Kisele mahune - zimnica1 kg mahuna

Recepti - Kisele mahune - zimnica1 l octa

Recepti - Kisele mahune - zimnica1 velika žlica soli

Recepti - Kisele mahune - zimnica6 velikih žlica šećera

Recepti - Kisele mahune - zimnica1 dcl ulja

Priprema:

Mlade mahune bez konca dobro isprati i odrezati vrhove. Posipati šećerom, dobro izmiješati i ostaviti da odstoji 24 sata. Posebno prokuhati 1 litru vode, dodati litru octa, ulje i sol, te ukuhavati 10 minuta. Odležale mahune složiti u staklenke i preliti ohlađenom mješavinom octa.