Izdvojeno
  • Ajvar od patliđana - zimnica
    Ajvar od patliđana

    Paprike ispeći na vreloj ploči. Skinuti im kožicu i odstraniti sjemenke.

    • U RECEPTI prije 1 month
    • 0
  • ajvar
    Ajvar

    Raspoloviti paprike. Patlidžane oguliti i izrezati na krupne komade. U mješavini vode, octa...

    • U RECEPTI prije 2 months
    • 3
  • Kiseli patliđani - zimnica
    Kiseli patliđani

    Patliđan očistiti, oprati i posušiti. Izrezati da po dužini na pola centimetra debele odreske.

    • U RECEPTI prije 2 months
    • 0
  • Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama
    Tjestenina s rajčicom, patlidžanima i tikvicama

    Patlidžane i tikvice oprati, narezati na kockice ili kolutiće, posoliti i ostaviti stajati oko 15 minuta. Nakon toga ih ocijediti...

    • U RECEPTI prije 3 months
    • 0
  • Patlidžan
    Patlidžan

    Patlidžan je srodnik krumpira i rajčice. Najčešće se priprema sa začinskim biljem i drugim povrćem za svježa jela ili zimnicu (npr.ajvar).

    • U RECEPTI prije 4 months
    • 0
  • Nadjeveni modri patlidžani
    Nadjeveni modri patlidžani

    Četiri do pet patlidžana skuhati i izrezati na polovice. Sredinu patlidžana sitno nasjeckati i dodati im dva cijela jajeta, 2 žlice mrvica...

    • U RECEPTI prije 4 months
    • 0
  • Pohani patlidžan
    Pohani patlidžan

    Izrezati patlidžane na kolutiće. Razmutiti jaje u tanjuru. S jedne strane posoliti patlidžane, uvaljati u brašno, a zatim u razmućeno jaje.

    • U RECEPTI prije 5 months
    • 4
  • Patlidžani-sa-sirom
    Patlidžani sa sirom

    Patlidžanima odrežite zeleni vrh, razrežite ih po sredini, izvadite im sredinu i stavite kuhati u kipuću vodu.

    • U RECEPTI prije 5 months
    • 0
  • Košarice od patlidžana
    Košarice od patlidžana

    Uzeti 6-7 patlidžana, prepoloviti ih po duljini, pa ih kuhati u slanoj vodi.

    • U RECEPTI prije 6 months
    • 0
  • Patlidzani-u-marinadi-s-medom
    Patlidžani u marinadi s medom

    Priprema: Patlidžane operite, obrišite, očistite i narežite na kockice. Đumbir i češnjak ogulite i nasjeckajte. Svježe čili paprike operite, očistite, prepolovite te isperite hladnom vodom. Nakon toga sitno ih nasjeckajte.

    • U RECEPTI prije 9 months
    • 0
  • Oslić s patlidžanom

    Oslić očistimo, narežemo na komade i skuhamo-poželjno u loncu na tlak jer to štedi vrijeme.

    • U RECEPTI prije 3 years
    • 0
  • Patlidžan kuhan na pari

    Vodu ulijte u posudu i zakuhajte. Patlidžane prepolovite po dužini i stavite u posudu za kuhanje na pari tako da odrezana strana gleda prema gore.

    • U RECEPTI prije 3 years
    • 0
Facebook