Recepti za glavna jela

Keške od ječma

Recepti za torte i kolače

Oblatne

Recepti za jednostavna jela

Torta od limuna

Korisni savjeti za kuhanje

Ukrašavanje jela začinskim biljem

Recepti za napitke

Bezalkoholni blagdanski punč

Recepti za koktele

Osnovna pravila pripreme i posluživanja koktela

Recepti za smrznuta jela

Zimski paprikaš

Na ugrijanu mast stavite sitno nasjeckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte meso izrezano na komadiće i papriku, posolite i poklopljeno pirjajte…

Gljive dobro očistite, izrežite ih na mlo deblje listiće i prelijte kipućom vodom. Nakon nekoliko minuta dobro ih ocijedite.

U brašno pomiješano s praškom za pecivo stavite na listiće izrezani margarin i rukama ga dobro utarite. Dodajte propasirani sir…

Recepti za zimnicu

Mast sa začinskim biljem

Priprema: Luk sitno narežite. Ružmarin operite i skinite iglice s peteljke. Peršin i vlasac također operite. Peršin i ružmarin neka budu sitno nasjeckani, a vlasac narežite na kolutiće.

Za slanine-kosanu mast, upotrijebite svježu slaninu s leđa jer mora biti tvrda.

U vodu dodajte šećer i kuhajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte kavu.

Recepti za peciva i pite

Orahova pita

Recepti za sendviče

Košarice od salame