29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Pesto

Priprema: Operite bosiljak i skinite listove. Češnjak ogulite i nasjeckajte.

Pesto

Sastojci za 1 staklenku od 200ml

3 svežnja bosiljka

3 svežnja češnjaka

Sol

Papar

3 žlice sjemenki pinije

3 žlice svježe ribanog parmezana

3 žlice svježe ribanog sira pecorina

8 žlica maslinovog ulja

Vrijeme pripreme: 20 minuta
Rok uporabe: 3 tjedna

Priprema: Operite bosiljak i skinite listove. Češnjak ogulite i nasjeckajte.
Električnom miješalicom usitnite bosiljak, češnjak, sol, papar, sjemenke pinije i sireve. Dolijevajte ulje kako biste dobili gladak, gust namaz.
Pesto stavite u staklenku i prelijte uljem. Staklenku zatvorite i ostavite na hladnom mjestu.