Pekmez od dinja i banana
Za 4 staklenke po 250ml
Sastojci:
300g očišćene medene dinje
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Rok uporabe: 6 mjeseci
Priprema: Prerežite dinju napola i izvadite sjemenke. Meso ploda narežite na veće komade, a banane ogulite i pomiješajte s dinjom. Promiješajte mikserom, a kada donijete pire pomiješajte ga u loncu s jabučnim sokom, šećerom za želiranje i limunskom kiselinom te kuhajte nekoliko minuta da zakipi. Punite u pripremljene staklenke, dobro ih zatvorite te preokrenite na nekoliko minuta.
Vezani recepti
Kiseli krastavci (na hladno)
Kiseli krastavci (bez pasterizacije)
Suhe mahune