Miješana salata od mesa peradi
Sastojci:
1/2 kg kuhanog mesa od peradi
3 jaja
10 dag kiselih krastavaca
1/4 kg kuhanog krumpira
10 dag majoneze
sol
papar
prema ukusu limunovog soka ili octa
peršinovo lišće
Priprema:
Meso, tvrdo kuhana jaja, oguljen kuhani krumpir i kisele krastavce narežemo na ploške. Začinimo solju, paprom, limunovim sokom ili octom. Lagano umiješamo majonezu. Salatu ukrasimo ploškama jaja, peršinovim lišćem, ploškama limuna.
Vrijeme pripremanja: 15-20 min.
Vezani recepti
Purica s mlincima
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Lignje na dalmatinski način