Slane kuglice
Sastojci:
1 jogurt
1 suhi kvasac
1/2 kg brašna
1 žličica soli
1 dcl mlijeka
1 jaje
malo ulja
Priprema:
Sve sastojke dobro izmiješati. Staviti u najlonsku vrećicu i ostaviti u hladnjaku najmanje sat vremena. Kad se tijesto ohladi oblikovati kuglice i peći na vrućem ulju. Po želji mogu se filati šunkom i sirom.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Šampinjoni na maslacu – dinstani šampinjoni u tavi
Salata od gljiva – osnovni recept