Biftek na roštilju

__________ oglas __________

Biftek-na-roštilju

Biftek na roštilju

Sastojci:

Recepti Biftek na roštilju50 dag goveđeg bifteka

Recepti Biftek na roštilju4 jaja

Recepti Biftek na roštilju4 kriške kruha

Recepti Biftek na roštilju1 dl crnog vina

Recepti Biftek na roštilju1 žlica senfa

Recepti Biftek na roštilju2 klinčića

Recepti Biftek na roštilju1 lovorov list

Recepti Biftek na roštiljuulje

Recepti Biftek na roštiljupapar

Recepti Biftek na roštiljusol

Priprema:

Biftek očistite od masnoće i žilica i premažite ga tankim slojem senfa. Stavite ga u posudu, prelijte vinom i uljem. Dodajte lovorov list i klinčiće pa neka u hladnjaku odstoji najmanje 1 dan. Povremeno ga okrećite i prelijevajte. Odležani biftek narežite na 4 komada, natucite ih batićem, posolite, popaprite i premažite uljem. Stavite na zagrijani roštilj na nauljenu rešetku i pecite s jedne i s druge strane. Za vrijeme pečenja povremeno ih okrećite. Pečeni biftek poslažite na prepečeni kruh, a odozgo po bifteku stavite po jedno jaje isprženo «na oko».

oglas

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Current month ye@r day *