Vinski gulaš

      Nema komentara na Vinski gulaš

Oglas

Vinski-gulaš

Vinski gulaš

Sastojci:

Recepti Vinski gulaš75 dag govedine od plećke

Recepti Vinski gulaš5 glavica luka

Recepti Vinski gulaš1 češanj češnjaka

Recepti Vinski gulaš1 žlica pirea od rajčice

Recepti Vinski gulaš2 dl bijelog vina

Recepti Vinski gulaš25 dag krumpira

Recepti Vinski gulaš1 lovorov list

Recepti Vinski gulašmljevena paprika (crvena, slatka)

Recepti Vinski gulašulje

Recepti Vinski gulaškumin

Recepti Vinski gulašsol

Priprema:

Meso operite, narežite na sitne kocke, a zatim ga popržite na zagrijanom ulju. Nakon kratkog prženja dodajte nasjeckani luk i češnjak. Posolite pa uz dolijevanje mješavine vina i vode pirjajte meso dok posve ne omekša. Potkraj pirjanja mesu dodajte pire od rajčice, lovorov list i kumin, pospite mljevenom paprikom, dodajte oguljen i na kockice narezan krumpir, zalijte vodom da sve bude pokriveno i kuhajte da se meso i krumpir posve skuhaju.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.