Bijela juha s taranom

Bijela-juha-s-taranom

Bijela juha s taranom

Sastojci:

Recepti Bijela juha s taranom2 jaja

Recepti Bijela juha s taranom6 žlica brašna

Recepti Bijela juha s taranom1 dl kiselog vrhnja

Recepti Bijela juha s taranom1 žlica slatkog vrhnja

Recepti Bijela juha s taranom2 žlice naribanog sira trapista

Recepti Bijela juha s taranom2 grančice peršinovog lista

Recepti Bijela juha s taranommaslac

Recepti Bijela juha s taranomvegeta

Recepti Bijela juha s taranomsol

Priprema:

Od brašna i jednog jaja umijesite tvrdo tijesto. Zatim ga na najsitnijem ribežu naribajte u taranu, rasporedite je po čistom ubrusu i posušite. U 8 dl kipuće vode dodajte vegetu, nasjeckani peršinov list, posolite i zakuhajte taranu. Kuhajte još 5 min, a zatim dodajte žličicu maslaca. Skinite s vatre, razmutite jaje s kiselim i slatkim vrhnjem i začinite juhu. U svaki tanjur stavite malo naribanog sira  trapista pa ulijte juhu.


Komentari

Odgovori

*