Teleći odresci s gljivama

      Nema komentara na Teleći odresci s gljivama

Oglas

Teleci-odresci-s-gljivama

Teleći odresci s gljivama

Sastojci:

Recepti Teleći odresci s gljivama600 g telećeg buta

Recepti Teleći odresci s gljivama1 kg krumpira

Recepti Teleći odresci s gljivama200 g gljiva

Recepti Teleći odresci s gljivama2 čaše kiselog vrhnja

Recepti Teleći odresci s gljivama2 šalice ulja

Recepti Teleći odresci s gljivamasol

Recepti Teleći odresci s gljivamapapar

Recepti Teleći odresci s gljivamavegeta

Recepti Teleći odresci s gljivamaperšinov list

Priprema:

Meso narežite na tanke odreske. Gljive očistite, tanko narežite, posolite, popaprite i propržite uz dodavanje malih količina vode na jednom dijelu ulja. Krumpir očistite, operite i narežite na tanke kolutove. U pogodnu vatrostalnu posudu složite red krumpira, posolite, popaprite, posipajte vegetom, zatim stavite red gljiva i polovinu odrezaka, opet krumpir, začine, gljive, odreske. Na vrh obavezno stavite krumpir. Sve prelijte ostatkom ulja i kiselim vrhnjem. Pecite u zagrijanoj pećnici dok ne porumeni. Poslužite toplo.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.