Krumpir pire
Sastojci:
1 kg krumpira
1 dcl mlijeka
1 jušna žlica margarina ili maslaca
sol
Priprema:
Oguliti i izrezati krumpir te ga staviti u vrelu slanu vodu. Kuhati u poklopljenoj posudi oko pola sata. (Krumpir kad je gotov počne pucati, ili ako krenete vilicom kroz njega ona lako prolazi.)
Procijedite kuhani krumpir. Gnječilicom ili ručnim mikserom zgnječite krumpir. Dodati margarin, umiješati u krompir, zatim dodati mlijeko. Nastaviti miješati da se svi sastojci stope i da dobijete jednoličnu masu .
Poslužuje se topao uz razne vrste mesa, povrća pa i uz jaja pečena na oko.
Recept poslala: K.
Vezani recepti
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Kako i koje povrće peći na roštilju
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama