Pržene rajčice

      Nema komentara na Pržene rajčice

Oglas

Pržene rajčice

Pržene rajčice

Sastojci:

Recepti Pržene rajčice2 rajčice

Recepti Pržene rajčice2 glavice luka

Recepti Pržene rajčice100 g ulja

Recepti Pržene rajčice5 jaja

Recepti Pržene rajčicepapar

Recepti Pržene rajčicesol

Recepti Pržene rajčiceperšinov list

Priprema:

Očistite, operite i sitno nasjeckajte luk pa ga prepržite na ulju da omekša. Rajčice operite i narežite na kolutove debele oko 1 cm, a zatim ih stavite na luk koji se prži i pažljivo i nju prepržite. U praznine između kolutova rajčice stavite razbijena cijela jaja da se isprže «na oko», posolite, popaprite i posipajte nasjeckanim peršinom. Poslužite dok je još vruće. Ovako pripremljene rajčice s lukom i jajima bolje je pržiti u široj posudi koja se može iznijeti na stol.

Odgovori

*