28. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Namaz za kruh od svježih paprika

Operite paprike, očistite ih od sjemenki te ih sameljite u mašini za mljevenje mesa.

 Namaz za kruh od svježih paprika

Namaz za kruh od svježih paprika

Sastojci:

Recepti200 g paprika

Recepti200 g rajčice

Recepti250 g sira

Recepti150 g maslaca

Recepti3 jaja

Receptimalo peršina

Receptisoli po potrebi

Priprema:

Operite paprike, očistite ih od sjemenki te ih sameljite u mašini za mljevenje mesa. Isto učinite i s rajčicama. Sir izgnječite vilicom i pomiješajte ga s paprikama i rajčicom. Jaja kuhajte oko 9 minuta, ohladite ih hladnom vodom, oljuštite i narežite na kolutove. Tanko narezane kriške kruha premažite maslacem, posolite (ako premaz sa sirom, rajčicom i paprikom nije slan) i premažite ih ovim namazom. Ukrasite kolutovima jaja i sitno nasjeckanim peršinom.