28. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Krafne punjene kremom od vanilije

U mlako mlijeko istresite kvasac i dodajte žlicu šećera i brašna.

Krafne punjenje kremom od vanilije

Krafne punjene kremom od vanilije

Sastojci:
recepti Krafne punjenje kremom od vanilije700 g brašna

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije5 žumanjaka

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije4 dl mlijeka

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije1 kvasac

recepti Krafne punjenje kremom od vanilijenaribana korica pola limuna

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije2 žlice ruma

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije4 žlice šećera

recepti Krafne punjenje kremom od vanilijemalo soli

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije2 žlice ulja

recepti Krafne punjenje kremom od vaniliješećer u prahu za posipanje

Krema od vanilije:
recepti Krafne punjenje kremom od vanilije1 puding od vanilije

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije1 žlica oštrog brašna

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije5 dl mlijeka

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije7 dkg šećera

recepti Krafne punjenje kremom od vanilije10 dkg margarina

Priprema:

U mlako mlijeko istresite kvasac i dodajte žlicu šećera i brašna. Pustite da se uzdigne. U ostalo brašno dodajte naribanu koricu limuna, malo soli, šećer, rum, ulje, žumanjke i mlijeko u koje ste prethodno dodali kvasac. Umijesite tijesto tako da se odvaja od ruke i posude.  Ostavite da se uzdigne. Razvaljajte na pst debljine. Nečim okruglim, npr. čašom izrežite krafne i ponovo ih pustite da se malo uzdignu.

Lagano pržite u dubokom vrelom ulju. Prvo jednu stranu, zatim okrenite.

Krafne se mogu puniti kremom od vanilije na dva načina. Rezanjem po vrhu krafne, a potom punjenjem ureza kremom od vanilije ili uštrcamo kremu od vanilije u sredinu pečene krafne.

Osim toga možete ih razrezati po pola i u sredinu staviti kremu od vanilije (slično kao princes krafne).