Krafne pokladnice s marmeladom

      Nema komentara na Krafne pokladnice s marmeladom

Oglas

Krafne pokladnice s marmeladom

Krafne pokladnice s marmeladom

Sastojci:
recepti Krafne pokladnice s marmeladom700 g brašna

recepti Krafne pokladnice s marmeladom5 žumanjaka

recepti Krafne pokladnice s marmeladom4 dl mlijeka

recepti Krafne pokladnice s marmeladom1 kvasac

recepti Krafne pokladnice s marmeladomnaribana korica pola limuna

recepti Krafne pokladnice s marmeladom2 žlice ruma

recepti Krafne pokladnice s marmeladom4 žlice šećera

recepti Krafne pokladnice s marmeladommalo soli

recepti Krafne pokladnice s marmeladom2 žlice ulja

recepti Krafne pokladnice s marmeladomšećer u prahu za posipanje

recepti Krafne pokladnice s marmeladompo želji marmelada

Priprema:

U mlako mlijeko istresite kvasac i dodajte žlicu šećera i brašna. Pustite da se uzdigne. U ostalo brašno dodajte naribanu koricu limuna, malo soli, šećer, rum, ulje, žumanjke i mlijeko u koje ste prethodno dodali kvasac.Umijesite tijesto tako da se odvaja od ruke i posude.  Ostavite da se uzdigne. Razvaljajte na pst debljine. Nečim okruglim, npr. čašom izrežite krafne i ponovo ih pustite da se malo uzdignu.

Lagano pržite u dubokom vrelom ulju. Prvo jednu stranu, zatim okrenite.
Izvadite i vruće krafne pospite šećerom u prahu.

Želite li krafne s marmeladom – njih pripremate tako da tijesto razvaljajte nešto tanje. Izrežete čašom, zatim na pola izrezanih krafni dodajte malo marmelade u sredinu, zatim svaku poklopite onim preostalima bez marmelade. Pronađite nešto manju čašu i zatim ih ponovo zajedno izrežite. Čaša bi trebala spojiti rubove, tako da marmelada neće curiti. Pržite na isti način kao i bez marmelade, te na kraju pospite šećerom u prahu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.