Izdvojeno
Oglas

Lazanje s piletinom i kozicama

Objavio lipanj 14, 2013

Lazanje s piletinom i kozicama

Lazanje s piletinom i kozicama


Za 4 obroka

Recepti Lazanje s piletinom i kozicama1 žlica maslinova ulja
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama1 luk (oguljen i nasjeckan)
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama1 režanj češnjaka (oguljen i nasjeckan)
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama450g kuhane piletine (nasjeckati na veće komade)
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama1 rajčica (nasjeckana i bez sjemenki)
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama150ml suhog bijelog vina
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama150ml slatkog vrhnja
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama250g očišćenih i kuhanih kozica
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama2 žlice svježe nasjeckanog taragona i jedan stručak za ukrašavanje
Recepti Lazanje s piletinom i kozicamaSol
Recepti Lazanje s piletinom i kozicamaMljeveni crni papar
Recepti Lazanje s piletinom i kozicama8 listova svježeg tijesta za lazanje

Priprema:

Ugrijte maslinovo ulje u većoj tavi za prženje, dodajte nasjeckani luk i češnjak i pirjajte oko 5 minuta, dok ne omekšaju, povremeno miješajući. Dodajte komadiće piletine i okrećući ih pržite oko 4 minute.
Umiješajte nasjeckanu rajčicu, bijelo vino, slatko vrhnje i prokuhajte. Smanjite temperaturu i lagano kuhajte oko 5 minuta. Umiješajte kozice i taragon, začinite solju i paprom. Zagrijte umak na laganoj vatri.
U međuvremenu, zakuhajte poveći lonac s vodom i malo soli i dodajte dva lista tijesta za lazanje. Neka kuhaju oko 2 minute, miješajte da se ne zalijepe. Izvadite ih i držite toplima. Ponovite s ostalim listovima.
Prerežite svaki list lazanja po polovicu. Postavite dva komada na svaki topli tanjur i podijelite između njih polovicu smjese piletine.
Na vrh stavite drugi list lazanja i podijelite ostatak smjese između njih. Na vrh stavite konačni sloj lazanja, prelijte umakom, ukrasite sa stručkom taragona i poslužite.

Oglas

 

 

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

Facebook