Izdvojeno
Oglas

Tjestenina s mljevenim mesom

Objavio svibanj 9, 2014

Tjestenina s mljevenim mesom

Tjestenina s mljevenim mesom

Sastojci:

recepti300-400 g tjestenine (špageta, rezanaca)
receptislana voda
recepti50 g suhe slanine
recepti1 glavica luka
recepti200 g mljevenog mesa (juneće, miješano i dr.)
receptisol
receptipapar
receptižlica parmezana ili nekog drugog tvrdog sira

Priprema:

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi i mekanu ocijediti i isprati mlakom vodom. Suhu slaninu narezati na sitne kocke, popržiti je, dodati sitno nasjeckani luk i pirjati ga, a zatim dodati mljeveno meso, doliti malo vode i poklopljeno pirjati dok ne omekša. Omekšalo meso pomiješati s tjesteninom i sve zajedno još kratko pirjati. Prije serviranja tijesto posipati naribanim parmezanom. Servirati sa zelenom salatom.

Oglas

 

 

One Comment

  1. Vedrana

    5. lipanj 2011. at 5:29 poslijepodne

    Super je taj recept. Mljeveno s tjestom mi je najdraze jelo

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

Facebook