28. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Hladni umak sa češnjakom

Očistite češnjak i sitno ga nasjeckajte ili još bolje istucite.

Hladni-umak-sa-cesnjakom

Hladni umak sa češnjakom

Sastojci:

Recepti Hladni umak sa češnjakom1 žumanjak

Recepti Hladni umak sa češnjakom1/4 l ulja

Recepti Hladni umak sa češnjakom1/2 limuna

Recepti Hladni umak sa češnjakomnekoliko režnjeva češnajaka

Recepti Hladni umak sa češnjakomsol

2 žličice tople vode

Priprema:

Očistite češnjak i sitno ga nasjeckajte ili još bolje istucite. Spojite žumanjak, sol i češnjak pa sve miješajte nekoliko minuta. Tek kada je masa umiješana, počnite sa dodavanjem ulja, kap po kap, uz neprekidno miješanje. Kad se umak stegne, ulijte limunov sok i dvije žličice vode pa još malo miješajte.