Pržena pastrva
Priprema:
Pastrve očistite, operite, pustite da se dobro ocijede i posušite ubrusom.
Uvaljajte ih u brašno i pržite na vrućem ulju sa svake strane oko 4-6 min.
Gotove pastrve izvadite na tanjur i prelijte umakom od sitno nasjeckanog češnjaka, peršina, ulja, soka od pola limuna, soli i papra.
Vezani recepti
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs