Savijača s vrhnjem

Savijača s vrhnjem

Savijača s vrhnjem


Sastojci:
Tijesto:

recepti25 dag brašna

receptisol

recepti1 jaje

recepti1 žlica ulja

receptimlake vode prema potrebi

Nadjev:

recepti1/4 maslaca

recepti15 dag vanilin šećera

recepti4 žumanjka

receptisok i kora 1/2 limuna

recepti3 žemlje

recepti1/4 vrhnja

receptisnijeg od 4 bjelanjka

recepti5 dag grožđica

Priprema:

Razvučenom tijestu odrežemo rubove. Dvije trećine tijesta namažemo nadjevom, pospemo grožđicama i pokapamo rastopljenim maslacem. Savijemo u savitak, namažemo masnoćom i pečemo 40-45 min.

Nadjev:

Maslac izmiješamo, polako dodajemo žumanjke i šećer, sok i koricu od limuna, u vodi namočene i protisnute žemlje, grožđice, vrhnje i snijeg od bjelanjka te promiješamo.

Vrijeme pripremanja i pečenja: 1 sat i 30 min.


Komentari

Odgovori

*