29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Srdele na žaru

Srdele očistite od ljuski, izvadite im utrobu i operite.

Srdele-na-zaru

Srdele na žaru


Sastojci:

Recepti Srdele na žaru1 kg srdela

Recepti Srdele na žaru1 dl maslinovog ulja

Recepti Srdele na žaru2 češnja češnjaka

Recepti Srdele na žarusol

Recepti Srdele na žarupapar

Priprema:

Recepti Srdele na žaruSrdele očistite od ljuski, izvadite im utrobu i operite.

Recepti Srdele na žaruStavite ih na dasku da se dobro ocijede pa ih složite u pripremljenu marinadu od maslinovog ulja, zgnječenog češnjaka i nasjeckanog peršina.

Recepti Srdele na žaruU međuvremenu pripremite roštilj pa izvadite srdele iz marinade, poslažite na roštilj i pecite oko 4-5 min sa svake strane.

Recepti Srdele na žaruKad srdele dobiju zlatnosmeđu boju skinite ih s roštilja, posolite i osvježite maslinovim uljem.