Pečena orada

__________ oglas __________

Pecena-orada

Pečena orada

Sastojci:

Recepti Pečena orada1 orada (oko 1 kg)

Recepti Pečena orada6 češnjeva češnjaka

Recepti Pečena orada2 dl bijelog vina

Recepti Pečena orada1 žlica nasjeckanog peršina

Recepti Pečena orada3 dl maslinovog ulja

Recepti Pečena oradasol

Priprema:

Oradu očistite od ljuski, izvadite im utrobu, odrežite škrge i dobro operite. Zatim je posušite, posolite, premažite maslinovim ulje i zarežite poprečno na nekoliko mjesta. Trbušnu šupljinu nadjenite mješavinom sitno nasjeckanog peršina i jednog zdrobljenog češnjaka. Oradu stavite u nauljenu posudu za pečenje, podlijte vinom i pecite u pećnici na 200 C od 30-40 min. Povremeno podlijevajte vodom ili ribljim temeljcem te pred kraj pečenja prelijte umakom od ulja, nasjeckanog češnjaka i peršina. Poslužite s kuhanim krumpirom narezanim na ploške i kuhanom blitvom.

oglas

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Current month ye@r day *