Pašteta od tune

      Nema komentara na Pašteta od tune

Oglas

Pašteta-od-tune

Pašteta od tune

Sastojci:

Recepti30 dag fileta bijele tune

Recepti2 dl maslinovog ulja

Recepti20 dag krumpira

Recepti8 češnjeva češnjaka

Recepti2 žlice nasjeckanog peršina

Receptisol

Receptipapar

Priprema:

Prokuhajte tunu 15 minuta u slanoj vodi. Izvadite, posušite ubrusom i ostavite da se ohladi. Zatim tunu posolite, popaprite, prelijte uljem i ostavite sat vremena u hladnjaku. U međuvremenu skuhajte krumpir, ocijedite ga i napravite pire. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i peršin i sve dobro izmiješajte. Rukama izmrvite tunjevinu i usitnite je u električnoj sjeckalici. Pomiješajte tunjevinu s pireom od krumpira i miješajte mikserom, polako dolijevajući maslinovo ulje, sve dok ne dobijete ujednačenu smjecu. Dotjerajte okus solju i paprom i ostavite u hladnjaku sat vremena prije posluživanja.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.