Kokosov san
PRIPREMA:
Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna.
Tijesto lagano peći da dobije žutu boju.
TIJESTO smeđe:
6 bjelanjaka
PRIPREMA:
Bjelanjke, šećer i ulje izmiksati u čvrstu smjesu,dodati orahe, otopljenu čokoladu, i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto peći u istom limu kao i bijelo.
KREMA:
1 želatina
PRIPREMA:
Natopiti želatinu u hladnu vodu po uputi na vrećici i ostaviti da nabubri. Šećer i žumanjke dobro izmiksati, umiješati puding i ukuhati u mlijeku.
Skinuti s vatre, pomiješati želatinu u vruću kremu da se lagano rastopi.
Omekšani margarin pjenasto izraditi i pomiješati u hladnu kremu, dobro ujednačiti da krema bude glatka.
Bijelo tijesto premazati s pola kreme, pa na kremu staviti smeđe tijesto. Smeđe premazati drugom polovicom kreme i ukrasiti kokosom.
Vezani recepti
Šaum – role
Domaća baklava
Uskrsna pinca tete Marijane koja uvijek uspijeva