28. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Pogača sa šljivama

Od navedenih sastojaka napravimo glatko tijesto i dobro ga istučemo. Dignuto tijesto razvaljamo na pola cm debelo

Pogača sa šljivama

Pogača sa šljivama

Sastojci:

Tijesto:

recepti30 dag brašna

recepti1 dl mlijeka

recepti2 žumanjka

receptisol

recepti6 dag šećera

recepti8 dag maslaca

recepti2 dag kvasca

Nadjev:

recepti1/2 kg šljiva

recepti8 dag šećera

receptimasnoća za mazanje lima

Priprema:

Od navedenih sastojaka napravimo glatko tijesto i dobro ga istučemo. Dignuto tijesto razvaljamo na pola cm debelo, stavimo u namašćeni lim za pečenje, obložimo raspolovljenim šljivama i pospemo šećerom. Kada se pogača ponovno digne, ispečemo je. Možemo odvojiti diot itijesta i od njega napraviti mrežu preko nadjeva.

Vrijeme pripremanja i pečenja: 2 sata i 30 min.