Patka na mediteranski

      Nema komentara na Patka na mediteranski

Oglas

Patka na mediteranski

Patka na mediteranski

Sastojci:

Recepti Patka na mediteranski1 patka

Recepti Patka na mediteranski2 režnja češnjaka

Recepti Patka na mediteranski1 žlica brašna

Recepti Patka na mediteranski15 zelenih maslina

Recepti Patka na mediteranskisol

Recepti Patka na mediteranski3 dl vina

Recepti Patka na mediteranski2 žlice ulja

Recepti Patka na mediteranski2 žlice limunovog soka

Recepti Patka na mediteranskipapar

Recepti Patka na mediteranskimajčina dušica

Recepti Patka na mediteranski1 žlica vegete

Priprema:

Očišćenu patku posolite i istrljajte nasjeckanim češnjakom. Vino, ulje, limunov sok, papar, majčinu dušicu i vegetu pomiješajte i tako dobivenom marinadom prelijte patku i pustite je da odstoji jedan sat. Nakon toga stavite patku u podmazanu tepsiju. Pecite na 220 C i često je zalijevajte marinadom, a po potrebi i vodom. Pečenu patku narežite na komade i stavite na tanjur za serviranje. U soku od pečenja umiješajte brašno razmućeno s malo vode, masline, sve kratko prokuhajte i prelijte preko umak preko mesa. Poslužite s krumpirom ili rižom.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.