Pirjana korabica
Sastojci:
1 kg korabice
sol
papar
4 žlice ulja
peršinov list
Priprema:
Korabice ogulite i narežite na rezance. Zagrijte ulje i na njemu pirjajte korabice. Posolite, popaprite i poklopite posudu. Povremeno promiješajte. Kad korabice omekšaju, posipajte ih nasjeckanim peršinovim listom. Poslužite kao prilog uz pečeno meso ili pečena jaja.
Vezani recepti
Kuhano kiselo zelje (kiseli kupus)
Kako i koje povrće peći na roštilju
Koliko dugo se kuhaju šparoge + Ideje za jela sa šparogama