29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Škampi na buzaru

Škampima odstranimo glave, očistimo ih, operemo i ocijedimo.

Skampi-na-buzaru

Škampi na buzaru

Sastojci:

Recepti Škampi na buzaru1 kg očišćenih škampa

Recepti Škampi na buzaru1 glavica češnjaka

Recepti Škampi na buzaruperšinovo lišće

Recepti Škampi na buzaru4 žlice mrvica

Recepti Škampi na buzarumalo mljevenog papra

Recepti Škampi na buzarusol

Recepti Škampi na buzaru2 dl maslinovog ulja

Recepti Škampi na buzaru1 1/2 dl bijelog vina

Priprema:

Škampima odstranimo glave, očistimo ih, operemo i ocijedimo. Složimo ih bočno u nauljeni lim. Izmiješamo ulje, mrvice, nasjeckani češnjak, sol i papar, te prelijemo preko rakova. Dodamo još 2 dl vode, stavimo u vruću pećnicu i pečemo 25-30 min. Poslužimo s palentom i zelenom salatom.

Vrijeme pripremanja i pečenja:
1 sat.