Svinjski kotleti sa senfom
Sastojci:
Priprema:
Kotlete natučemo, posolimo, pobrašnimo s jedne strane te naglo popržimo. U posudi popržimo luk, umetnemo kotlete, polijemo vrućom juhom i poklopljeno pirjamo. Kada meso omekša dodamo senf i vino. Ako je sok prerijedak, malo ga pobrašnimo, zalijemo i dobro prokuhamo.
Vrijeme pripremanja i pirjanja: 1 sat i 20 min.
Vezani recepti
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs