Svinjska pečenka

      Nema komentara na Svinjska pečenka

Oglas

Svinjska-pecenka

Svinjska pečenka


Sastojci:

Recepti Svinjska pečenka3/4 kg svinjetine

Recepti Svinjska pečenkasol

Recepti Svinjska pečenkakim

Recepti Svinjska pečenkačešnjak

Recepti Svinjska pečenka6 dag ulja

Recepti Svinjska pečenkavoda

Recepti Svinjska pečenka1 dag brašna

Priprema:

Svinjetinu posolimo, natrljamo izgnječenim češnjakom, solju i usitnjenim kimom, popržimo sa svih strana na vrućoj masnoći. Ako imamo komad mesa s kožom, okrenemo je prema dolje i pečemo s nekoliko žlica vruće vode. Nakon četvrt sata pečenja meso okrenemo, zarežemo kožu u obliku kvadratića i pečemo dok meso ne omekša. Sok pečenja pobrašnimo, popržimo, zalijemo s malo tekućine i prokuhamo.

Vrijeme pripremanja i pečenja: 1 sat i 50 min.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.