Pečeni teleći but s krumpirom
Sastojci:
3/4 telećeg buta (bez kosti)
Meso posolimo, krumpir ogulimo i narežemo na duguljaste kriške, slaninu na tanke ploške i luk na kolutove. U lim za pečenje stavimo slaninu, krumpir, luk i polovicu ulja. Posolimo. Na krumpir stavimo posoljeno meso, polijemo ga vrućom masnoćom i ispečemo.
Vrijeme pripremanja i pečenja: 2 sata.
Na koliko se peće?
Na koliko stupnjeva?