Pileći ražnjići

__________ oglas __________

Pileći-ražnjići

Pileći ražnjići


Za 6-8 osoba:

recepti - Pileći ražnjići500g pilećih prsa bez kostiju

recepti - Pileći ražnjići4 tikvice, vrlo tanko narezati po duljini

recepti - Pileći ražnjići6-8 štapića ili grančica ružmarina, ostaviti gornje listiće
Za marinadu:

recepti - Pileći ražnjićiŠaka svježeg korijandra

recepti - Pileći ražnjićiŠaka svježe metvice

recepti - Pileći ražnjići3 češnja češnjaka

recepti - Pileći ražnjići6 mladih lukova

recepti - Pileći ražnjići1 crveni čili

recepti - Pileći ražnjićikorica i sok od 1 limuna

recepti - Pileći ražnjićimorska sol i svježe mljeveni crni papar

recepti - Pileći ražnjićimaslinovo ulje

Priprema:
Piletinu narežite na kockice od 2,5cm i stavite u zdjelu. Blanširajte trakice tikvice, tj. Na 30 sekundi uronite u kipuću slanu vodu, ocijedite i ostavite da se ohlade. U multipraktiku na brzinu izmiješajte sve sastojke za marinadu (osim maslinovog ulja), a zatim smjesu razrijedite s malo maslinovog ulja. Prelijte komadiće piletine i dobro promiješajte. Neka odstoji sat vremena. Na štapiće ili grančice ružmarina nabodite kockice piletine, a između njih upletite trakice tikvice. Roštiljajte oko 5 minuta i često okrećite dok se ne ispeku. Slobodno narežite jedan komadić kako biste provjerili je li meso pečeno.

oglas

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.